그정도양으로 고추장 담가보셨나요??
요즘같은 시기에 고추장 담가도 되는지... 고추장 담그는 팁좀 가르쳐주세요..
저는 찹쌀로 고두 밥지어서 미적지근한 식혜물에 삭힌후 메주가루 넣고 고추가루 매실액기스 소금 소주 조금 넣을건데요..
저희는 아파트인데 부글부글괘거나 하지는 않을지 걱정이네요...찹쌀양은 어느정도 해야하는지요...
윗님 저도 따라어 감사한대요.
단위가 무게인가요? 부피인가요?
물의 양은 다 졸인다음의 양인가요?
다음카페에"전통음식만들기"라는카페가있어요~~~연령대가좀있는카페인데배울게많아요작년에아파트에사시는분들을위한고추장레시피도올라와있어서저도담근적있어요
나이가 들어가니 장 담글 생각을 점차 하게 되네요.
아직 시도는 못하고 있어요.ㅠㅠ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
180075 | 아이의 사교육? 5 | 4살3살 아.. | 2012/11/21 | 1,648 |
180074 | 콜라 등 탄산음료 많이 마시면 남성 관절에 치명적 | 샬랄라 | 2012/11/21 | 872 |
180073 | 오늘 문재인 안철수 후보 토론회 밤 11시 지상파 3사에서! 1 | 토론 | 2012/11/21 | 886 |
180072 | 무식한 질문,,,,안철수가 왜 욕을 먹는 건가요?| 24 | 투표할 거야.. | 2012/11/21 | 2,191 |
180071 | 올인원은 C컵이나 D컵은 어디서 사야 하나요? 5 | 사고 싶어요.. | 2012/11/21 | 878 |
180070 | 안에서 문으로 돌아선 이유 12 | 제가 | 2012/11/21 | 1,641 |
180069 | 질문,패널,방청객 모두 새누리 지정 6 | 닭여인 단독.. | 2012/11/21 | 985 |
180068 | 동해안에서 택배로 홍게 구입하는곳 아시는 분?? 1 | 하루8컵 | 2012/11/21 | 797 |
180067 | 소보제화 워커가 사고 싶은데 1 | 여기 신발 .. | 2012/11/21 | 1,771 |
180066 | 오늘 문재인-안철수 kbs토론 무산되려나보네요... 9 | ㄷ | 2012/11/21 | 1,651 |
180065 | 초3 140에 39킬로 방학 때 운동 추천해 주셔요. 4 | 궁금이 | 2012/11/21 | 1,299 |
180064 | 문재인 안철수 후보님 미안합니다 4 | ..... | 2012/11/21 | 850 |
180063 | 박근혜 단독 TV토론 26일로 연기될 듯 13 | 세우실 | 2012/11/21 | 1,258 |
180062 | 스티브잡스 미워미워! 4 | 역사를 거스.. | 2012/11/21 | 1,412 |
180061 | 지금도 잠잘때 난방 안하시나요..? 15 | 온기 없으면.. | 2012/11/21 | 3,074 |
180060 | 40대에 샤틴 브랜드 어떤가요? 10 | .. | 2012/11/21 | 3,072 |
180059 | 안후보 지금 회견보니... 45 | .. | 2012/11/21 | 7,701 |
180058 | 이제 시작이다 | 두근두근 | 2012/11/21 | 401 |
180057 | 대선 후보 선택도우미 1 | 테스트..... | 2012/11/21 | 434 |
180056 | 엄마표영어질문있어요 3 | 영어질문 | 2012/11/21 | 746 |
180055 | 전 결혼에 부적합한 사람이었나봐요. 165 | 음.. | 2012/11/21 | 20,628 |
180054 | 쌍거플수술하고 싶어요.. 좋은 병원 어떻게 알아내나요? 6 | .. | 2012/11/21 | 1,720 |
180053 | 이불 모 덮으세요????? 뭘덮어야 따뜻한가요>? 17 | ddd | 2012/11/21 | 2,620 |
180052 | 코 성형술 왜 이리 복잡하게 하나요? 3 | 남학생 | 2012/11/21 | 1,159 |
180051 | [투표하기] 기급 여론조사 문재인, 안철수, 김어준 중 누가 더.. 5 | 탱자 | 2012/11/21 | 957 |