손님상을 차리는데 한우로 하자니 너무 비싸서. 호주산 척롤아이를 2키로 샀어요.
수입고기는 안먹어봤는데 호주산은 괜찮다해서 불고기용으로 샀는데 방금 82찾아보니 이 고기가 많이 질긴가봐요?
키위없는데 이 고기로 부드럽고 맛있는 불고기 만들 수 있게 도와주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 척롤아이.. 불고기 안되나요?? ㅠ
ㅠㅠ 조회수 : 3,771
작성일 : 2012-10-26 18:56:38
IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위없으면
'12.10.26 7:00 PM (122.59.xxx.49)파인애플쓰세요 통조림도 좋아요 척롤을 얇게 불고기 감으로 쓴경우는 아주 좋은 불고기 감 됩니다 걱정하지 마시고 가까운 마트가서 키위 못사면 파인애플 통조림이라도 사에요
2. ㅇㅇ
'12.10.26 7:01 PM (211.237.xxx.204)설탕과 양파 매실청 배 사과도 연육제에요..
근데 척롤아이면 얇게 썰리지 않았을것 같은데... 불고기는 얇아야 맛있던데요..
먼저 설탕과 매실청 갈은 배 사과 양파로 주물러 놓으세요...3. 이쁜호랭이
'12.10.26 7:33 PM (14.53.xxx.212)양념 재워두신다고 간장먼저 넣으심 고기 질겨져요..
연육효과있을만한 배즙이나 파인애플,양파등에 먼저 재웠다가 양념하시고 익힐때 약한불로 천천히 익혀주면 엔만하면 연하게 되요.
저흰 양을 많이해서 늘 저렴한 호주산척아이롤 불고기감2kg씩 사다 양념재워 지퍼백에 나워담아 냉동보관해두고 먹는데 약한불에 천천히 익히면 연하게 익더라구요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 172702 | 대전대에서 코스트코 대전점 가까운가요 3 | 대전사시는분.. | 2012/10/27 | 1,146 |
| 172701 | 우리를 비난하는 사람들을 배심원석에 앉혀놓고, 피고인석에 앉아 .. 1 | 보스포러스 | 2012/10/27 | 1,022 |
| 172700 | 사춘기 두아이의 밀담을 우연히 들었어요.. 23 | 루비 | 2012/10/27 | 10,124 |
| 172699 | 중앙일보 김진은 정말 단일화를 위해서 문재인을 미는 걸까요..?.. 7 | dd | 2012/10/27 | 1,441 |
| 172698 | 포트메리온 커피잔 3 | 건너 마을 .. | 2012/10/27 | 2,264 |
| 172697 | 닭강정 많이들 드시나요? 2 | ... | 2012/10/27 | 2,465 |
| 172696 | 요즘 스타킹 어떤거 신나요? | .... | 2012/10/27 | 945 |
| 172695 | 믿습니까? 뭣하러… | 샬랄라 | 2012/10/27 | 744 |
| 172694 | 파트타임으로 근무시 초과시간 용인해야하나요.??? 3 | 돈벌기어려워.. | 2012/10/27 | 1,095 |
| 172693 | 180만원짜리 코트.. 제 값을 하나요? 33 | 사도 될까요.. | 2012/10/27 | 15,800 |
| 172692 | 저도결혼식 옷차림요 5 | 나일론 | 2012/10/27 | 1,886 |
| 172691 | 경제민주화 단상 1 | 학수고대 | 2012/10/27 | 609 |
| 172690 | 우리개는 순둥이 개. 11 | 패랭이꽃 | 2012/10/27 | 2,117 |
| 172689 | 서양 가본적은 없는데 예쁜사람은 진짜 이쁘네요. 19 | ... | 2012/10/27 | 8,966 |
| 172688 | 존박 노래 정말 많이 늘었네요 2 | 김 | 2012/10/27 | 2,197 |
| 172687 | 이번 일요일 설악산 백담사 아침 7시쯤 가면 덜 밀릴까요..? 1 | 설악 | 2012/10/27 | 1,500 |
| 172686 | 제 코트 안감에 빨간 라벨로 PIACENZA라고 붙어 있는데.... 2 | 코트 | 2012/10/27 | 3,536 |
| 172685 | 친정엄마 생신이었는데.. 1 | 불효녀 | 2012/10/27 | 1,181 |
| 172684 | 다이어트 한 뒤로, 손발이 너무 차가워요 4 | .. | 2012/10/27 | 2,288 |
| 172683 | 꽐라 남편의 말말말 4 | 하하 | 2012/10/27 | 1,393 |
| 172682 | 밀애 보고 있는데요 3 | yaani | 2012/10/27 | 1,737 |
| 172681 | 자궁근종과 담낭절제술을 동시에 받으신 분 계실까요? | 도움요청 | 2012/10/27 | 1,350 |
| 172680 | 아, 저도 속좁은사람인가봐요.. 사소하게 던진 이웃말이 너무 기.. 6 | ,. | 2012/10/27 | 2,699 |
| 172679 | 결혼식 옷차림 고민 5 | ^^ | 2012/10/27 | 1,626 |
| 172678 | 가방 골라주세요 5 | ... | 2012/10/27 | 1,510 |