코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 173281 |
생리할때 덩어리가 나오는데 괜찮을까요? 8 |
랄라 |
2012/11/02 |
15,057 |
| 173280 |
언제부터 직장인들이 골프를 치게 됐나요? 3 |
로또나살까... |
2012/11/02 |
1,416 |
| 173279 |
꺄악~ 드디어 순천만 구경가요 10 |
구르는돌 |
2012/11/02 |
1,979 |
| 173278 |
갓김치 다른 방법으로 해먹는 방법 없을까요? 8 |
다르게 |
2012/11/02 |
1,471 |
| 173277 |
속초,강릉,주문진 또는 전주....여성전용 게스트하우스 있나요?.. |
.. |
2012/11/02 |
1,431 |
| 173276 |
11월 2일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/11/02 |
571 |
| 173275 |
상류층에서 선호하는 결혼조건들 3 |
........ |
2012/11/02 |
4,437 |
| 173274 |
용인 동백쪽 고등학교들 장단점 좀...... |
... |
2012/11/02 |
826 |
| 173273 |
처음해보는건데.. |
영어과외 |
2012/11/02 |
503 |
| 173272 |
'그래도 좀' 님의 사고에 박수를 보낸다 5 |
새싹 |
2012/11/02 |
1,494 |
| 173271 |
겁많은 여자가 혼자 2박정도 여행할만한, 또는 숙박할만한 곳 있.. 9 |
여행 |
2012/11/02 |
3,565 |
| 173270 |
피임약 복용후 하혈을 해요. 2 |
,,,,,,.. |
2012/11/02 |
3,028 |
| 173269 |
이모인 내가 너무 옹졸한가요? 51 |
옹졸 |
2012/11/02 |
18,184 |
| 173268 |
호박고구마에 심(?)같은 실이 많이 들어있어요~ 3 |
궁금 |
2012/11/02 |
1,365 |
| 173267 |
11월 2일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2012/11/02 |
449 |
| 173266 |
싱글맘 외벌이 3천이면 애들 둘과 살만할까요 16 |
홀로서기 |
2012/11/02 |
4,364 |
| 173265 |
느긋한 安… ‘후보등록일 이후 단일화’도 염두 17 |
우와 |
2012/11/02 |
1,699 |
| 173264 |
지금하는엠비씨아침드라마 10 |
.. |
2012/11/02 |
1,743 |
| 173263 |
관리자님 ~~~~에러가 자주 나네요 2 |
이상해요 |
2012/11/02 |
470 |
| 173262 |
알타리김치 담그세요~ 1 |
제철채소 |
2012/11/02 |
1,626 |
| 173261 |
안철수 수능폐지? 그러면 어떻게 뽑을 생각일까요 ? 10 |
오리무중 |
2012/11/02 |
1,867 |
| 173260 |
저 8시반에 수술 해요 12 |
수술대기 중.. |
2012/11/02 |
2,701 |
| 173259 |
저승사자 꿈은 무슨 의미있나요 4 |
궁금 |
2012/11/02 |
2,594 |
| 173258 |
출산안한 여자는 여자도 아니다는 문재인발언 어떻게 생각하세요? 20 |
테레사수녀 |
2012/11/02 |
3,774 |
| 173257 |
이인강 목사님의 내공 1 |
티락 |
2012/11/02 |
6,335 |
