코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 217729 |
머리 스타일 바꾸고 싶은데... 3 |
파마 |
2013/02/06 |
1,443 |
| 217728 |
명절때 케이티엑스타면 이상한사람 많답니다. 4 |
칠년차 |
2013/02/06 |
2,646 |
| 217727 |
대기업이나 금융권 결혼하고 출산후에도 계속 다닐수있나요? 3 |
... |
2013/02/06 |
2,315 |
| 217726 |
중기 적합업종 선정에 대기업 대변 나선 조중동 |
0Ariel.. |
2013/02/06 |
695 |
| 217725 |
산미구엘 맥주요. 10 |
.. |
2013/02/06 |
1,832 |
| 217724 |
어제 뉴스 잘못 들은건지.. 정부의 월세 부담 덜어주는 대책이라.. 4 |
.. |
2013/02/06 |
1,578 |
| 217723 |
동성애 얘기가 나온 김에 제 경험 6 |
후회 |
2013/02/06 |
4,995 |
| 217722 |
명절에 친정 부모님 얼마 드리면 될까요? 1 |
명절고민 |
2013/02/06 |
1,225 |
| 217721 |
무슨 파마해야하는지 알려주세요.. 8 |
... |
2013/02/06 |
2,127 |
| 217720 |
이번 분기 일드 보시는 분 뭐 보시나요? 21 |
일드 |
2013/02/06 |
2,494 |
| 217719 |
뇌종양 걸린 사병에게 두통약 처방한 군대 2 |
뉴스클리핑 |
2013/02/06 |
1,481 |
| 217718 |
올인원pc 8 |
부탁드려요 |
2013/02/06 |
1,276 |
| 217717 |
국민연금 개인연금 적금 ..... |
ᆢ |
2013/02/06 |
1,800 |
| 217716 |
안나수이 루즈자 쓰시던분들 어떤걸로 갈아타셨나요? |
발색과 보습.. |
2013/02/06 |
2,054 |
| 217715 |
5살 여아 틀린걸 가르쳐 주면 울면서 화내요. 9 |
난감해라 |
2013/02/06 |
2,511 |
| 217714 |
상가보증금 받아내기 부탁드려요 |
골치아퍼 |
2013/02/06 |
973 |
| 217713 |
전업인데 다른 엄마들이 자꾸 일 안하냐구 묻네요. 19 |
후~ |
2013/02/06 |
4,652 |
| 217712 |
나랑 똑같은 옷 입은 사람 보면 기분이 그렇죠?? 다들 그러신가.. 11 |
우울 |
2013/02/06 |
2,727 |
| 217711 |
생리대 추천 좀 해주세요 20 |
추천 |
2013/02/06 |
3,706 |
| 217710 |
아들이 친구집 갔다 와서 하는 잔소리 7 |
4살아들 |
2013/02/06 |
3,610 |
| 217709 |
최근에 리모델링을 했는데요,,, 이런경우 하자 보수가 되는지.... |
miak |
2013/02/06 |
1,109 |
| 217708 |
명절때 고속버스나 기차표에 대해서 여쭤봐요 5 |
.. |
2013/02/06 |
1,278 |
| 217707 |
명절전후로 편히 쉴수 있는곳 3 |
편히 |
2013/02/06 |
1,364 |
| 217706 |
등골브레이커 여성들 참많네요 3 |
ㄴㄴ |
2013/02/06 |
3,241 |
| 217705 |
딸아이에게 폭풍처럼 퍼붓고 싶습니다. 35 |
. |
2013/02/06 |
10,149 |
