코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 169287 |
음식물 분쇄기 쓰는분 계세요? 어떤가요? 1 |
.. |
2012/10/26 |
740 |
| 169286 |
MBC 정책연설...김성주 무지 버벅대네ㅋㅋ 12 |
쉣!! |
2012/10/26 |
2,375 |
| 169285 |
독도가 한국땅인건 확실한데 6 |
창피하지만 |
2012/10/26 |
834 |
| 169284 |
고메위크가 뭔가요? 요리 축제같은건가요? 1 |
궁금 |
2012/10/26 |
5,726 |
| 169283 |
락앤락 노란뚜껑 용기 2 |
락앤락 |
2012/10/26 |
703 |
| 169282 |
수도권단풍구경좋은 곳 추천해주세요. 3 |
아까운계절 |
2012/10/26 |
1,246 |
| 169281 |
코밑에 수염 제모 하신분들 3 |
털녀 |
2012/10/26 |
1,828 |
| 169280 |
82관리자님 도대체 뭐하세요? 이젠 참을 수 없네요. 1 |
뭐하세요? |
2012/10/26 |
1,409 |
| 169279 |
웃으면 눈물나는분들 계세요? 2 |
40대초반 |
2012/10/26 |
1,386 |
| 169278 |
서울시가 코스트코에 사과해야 하는 것 아닌가요.. 11 |
!!! |
2012/10/26 |
1,387 |
| 169277 |
朴, 박정희 추도식…文·安, 민주묘지 참배 3 |
세우실 |
2012/10/26 |
1,256 |
| 169276 |
보드게임 다빈치코드, 클루, 아발론 중 재미있는것 순서대로 알려.. 9 |
많은도움받아.. |
2012/10/26 |
1,211 |
| 169275 |
피아노또는 실용음악 전공하신분들?? |
걱정맘 |
2012/10/26 |
761 |
| 169274 |
작곡을 공부하고 싶어하는 아이에게 1 |
.. |
2012/10/26 |
810 |
| 169273 |
곧 11월이네요~ 2 |
미카 |
2012/10/26 |
885 |
| 169272 |
린제이로한최근모습 대박 충격입니당!ㅠ 25 |
와우 |
2012/10/26 |
18,628 |
| 169271 |
얼마전에 지하철에서 자살한사람 6 |
ㄴㅁ |
2012/10/26 |
2,862 |
| 169270 |
선을 지키다.른 영어로 어떻게 표현하나요? 6 |
coxo |
2012/10/26 |
7,231 |
| 169269 |
감동.... 또 감동했어요~ 3 |
인간극장 |
2012/10/26 |
2,068 |
| 169268 |
에어컨설치하자로 인한 아랫집 누수문제 질문드립니다. 2 |
아무말이나 .. |
2012/10/26 |
1,507 |
| 169267 |
사소한 소식에도 태클거는 사람과 그저 잘 했다는 사람. 7 |
사소한 |
2012/10/26 |
1,415 |
| 169266 |
오후되면 왜 화장이뜰까요 7 |
ㄴㄴ |
2012/10/26 |
1,547 |
| 169265 |
오늘 나로호 잘 되야될텐데~~~ 2 |
기원 |
2012/10/26 |
582 |
| 169264 |
고등학생들 자원봉사 궁금하네요? 12 |
봉사 |
2012/10/26 |
1,301 |
| 169263 |
우리는 곰의 자손인가요? 41 |
우리역사 |
2012/10/26 |
2,720 |
