코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 193240 |
남편이 거짓말을 했어요. 12 |
불량맘 |
2012/12/18 |
4,079 |
| 193239 |
12월 18일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/12/18 |
841 |
| 193238 |
윤여준 찬조연설을 링크 걸어서 메일로 보내는법? 1 |
1219 |
2012/12/18 |
661 |
| 193237 |
달(Moon)이 차오른다, 가자!!! 6 |
대통령전문가.. |
2012/12/18 |
1,355 |
| 193236 |
밤새, 나꼼수+김정남 검색해주신 분들 정말 감사합니다. 16 |
두분이 그리.. |
2012/12/18 |
2,556 |
| 193235 |
지난 총선때 우리동네 보니 투표하는 사람들 대부분이 1 |
... |
2012/12/18 |
673 |
| 193234 |
[투표시간]오전6시부터 오후6시까지! 모르시는분들 많다합니다!.. 2 |
꾸지뽕나무 |
2012/12/18 |
502 |
| 193233 |
이번 선거엔 당원들(?)길거리유세 없나요??? 5 |
요즘은 |
2012/12/18 |
872 |
| 193232 |
베이킹 또 여쭤 봅니다. 5 |
베이킹 |
2012/12/18 |
685 |
| 193231 |
오늘도 나갑니다. 16 |
분당 아줌마.. |
2012/12/18 |
1,965 |
| 193230 |
하나로마트 양재 절임배추 20킬로 지금 얼마인가요? 6 |
미즈박 |
2012/12/18 |
3,095 |
| 193229 |
우와....진짜 무섭네요....ㅠ 14 |
ㅠㅠ |
2012/12/18 |
5,398 |
| 193228 |
새벽에 이런 문자를 받았어요 3 |
이런 |
2012/12/18 |
2,118 |
| 193227 |
새마음 운동에서 새마음 포럼까지 |
베타 |
2012/12/18 |
1,231 |
| 193226 |
일베충 58.236. xxx.150 집은 부산? 2 |
세스코 |
2012/12/18 |
895 |
| 193225 |
납치강간후 돌로 사람 죽여도 무죄라는 문재인 6 |
유능한변호사.. |
2012/12/18 |
4,199 |
| 193224 |
국민과 똑닮은 대통령 |
진정한 보수.. |
2012/12/18 |
469 |
| 193223 |
우와.. 표창원 교수님 멋지네요. ^^ 17 |
라일락하늘 |
2012/12/18 |
3,871 |
| 193222 |
막판 오늘 사형제로 미나봐요 주위 아줌마 여성표 단속합니다 4 |
... |
2012/12/18 |
1,438 |
| 193221 |
이번 투표하면 돈버는거 맞네요. 3 |
두달 할인 |
2012/12/18 |
1,080 |
| 193220 |
긴급-박근혜문용린등 보수진영,민주진영 문재인이수호 죽이기총공세 4 |
기린 |
2012/12/18 |
2,185 |
| 193219 |
천안역이나 온양근처호텔 어디없을까요 가족이 묵을만한 4 |
부산서 여행.. |
2012/12/18 |
2,486 |
| 193218 |
인테리어업체에서 퇴짜맞았어요 17 |
차표한장 |
2012/12/18 |
4,440 |
| 193217 |
12월 18일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 6 |
세우실 |
2012/12/18 |
1,107 |
| 193216 |
금방 뉴욕여행관한글 제 실수로... |
미국뉴욕여행.. |
2012/12/18 |
902 |
