오오 숨은 고수님들의 동참세례 ㅋㅋ
감사하므니다!!!
기억해두었다가 한번씩 해먹어볼터이니
더더 풀어주시옵소서.
저도 제꺼 하나 풀어놓고 가겠나이다
저는 기본적으로 들어가는 양념들
간장 고춧가루 마늘 생강가루 약간 물엿도 조금
간장은 맛간장 진간장 섞어 쓰고요
이 양념들에 양파 갈아 넣어요
고추장은 텁텁한듯 하여 안쓰고요
양파 간 것이 되직함과 달달함을 보장합니다
그러나 맛의 도에 이르는 길은 많고도 깊으니
하나씩 풀어놓아 주시면 해먹어 보고 감사드리겠나이다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭매운찜(닭볶음탕) 비법들 넘 좋아요!!
더더 조회수 : 2,543
작성일 : 2012-10-23 16:53:43
IP : 211.196.xxx.20
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 스뎅
'12.10.23 4:59 PM (180.228.xxx.32)저도 고추장 안쓰는게 비결이에요 간장에 양념 개어서 쓰구요 감자를 비롯한 야채 듬뿍 넣구요(특히 양파 깻잎) 기름이랑 껍데기 최대한 벗기고 한 번 데치고 물 버리고요 전 생강가루도 안넣고 맛간장도 없어요 그래도 끓일수록 맛있...ㅎㅎㅎ
2. 김
'12.10.23 11:10 PM (116.120.xxx.95)저번 돼지갈비양념도 그렇고 이런 숨은비법들 풀어주시는거 너무좋아요.
진짜 넘넘 맛있다 하는것들은 저같은 초보주부한테 좀 풀어주세요들!^^
이런 글 정말 반가워요^^3. **
'12.10.24 10:11 PM (165.132.xxx.56)맛있는 닭볶음 해먹고 싶네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
180307 | 박근혜 후보.. 경제민주화 뒤집다 못해 흔들기 3 | 아마미마인 | 2012/11/21 | 569 |
180306 | (질문)옷가게에서 아이옷을 샀는데... 5 | 홍... | 2012/11/21 | 1,317 |
180305 | 이 교정장치 어떤걸로 해야할까요? 5 | 교정 | 2012/11/21 | 1,160 |
180304 | 강아지 사료 어떤거먹이시나요 11 | 삐삐언니 | 2012/11/21 | 1,520 |
180303 | 상대방의 성격 파악과 대응 요령 9 | 도움이 될까.. | 2012/11/21 | 3,648 |
180302 | 의치전 준비생들 최대 사이트인 메드와이드는 3 | ... | 2012/11/21 | 2,130 |
180301 | 일주일이란 의미. 4 | 헷갈려요 | 2012/11/21 | 1,013 |
180300 | 대학원에서 박사논문써보신 분들 좀 도와주세요 6 | dsg | 2012/11/21 | 2,125 |
180299 | 부모님 노후를 저 혼자 감당해야합니다 8 | 외동딸 | 2012/11/21 | 3,668 |
180298 | 왼쪽 갈비뼈 아랫부분이 찌릿찌릿합니다ㅠ 1 | ᆢ | 2012/11/21 | 2,897 |
180297 | 감기로 고열나도 해열제 안먹이시는 분들.. 조언좀 13 | .. | 2012/11/21 | 2,872 |
180296 | 위암 증상중 소화불량이 어느 정도인걸까요 13 | 원글이 | 2012/11/21 | 4,899 |
180295 | 일이 없는 게 복일까요? 일이 많은 게 복일까요? 11 | 요즘은 | 2012/11/21 | 1,972 |
180294 | 새놀당의 실천할 수 없는 공약들. 7 | 광팔아 | 2012/11/21 | 481 |
180293 | 김어준의 속내와 딴지일보의 안철수 인터뷰 6 | 감동 | 2012/11/21 | 2,697 |
180292 | 착한 7살 내 딸! 7 | 딸엄마 | 2012/11/21 | 1,278 |
180291 | 양산사시는 분 그 지역 맛집 좀 알려주세요 3 | 외식 | 2012/11/21 | 1,494 |
180290 | 김치냉장고 4 | 김치냉장고 | 2012/11/21 | 957 |
180289 | 롯데아이몰이요..믿을만한가요? | ... | 2012/11/21 | 3,006 |
180288 | 가상대결 : 아버지를 아버지라 말하면 안되는 여론조사 5 | 시앙골 | 2012/11/21 | 630 |
180287 | 놀라운 청실!!닥치고 대치동!! 15 | ... | 2012/11/21 | 3,625 |
180286 | 괌pic 가는데 아이들 옷이나 수영복 6 | 여행 | 2012/11/21 | 2,679 |
180285 | 물미역 상태가 이상한것 같은데요 좀 봐주세요 2 | 123 | 2012/11/21 | 689 |
180284 | 누르미김치통 사용해보신분 계신가요? 2 | 제나 | 2012/11/21 | 1,530 |
180283 | 생리 하면 짜증이 나나요? 7 | 나만? | 2012/11/21 | 1,365 |