멸치액젓을 더 많이 넣고 새우젓은
조금 넣고 하는데
새우젓만 넣고 하면 더 맛있나요?
어떤 맛인지 궁긍해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓만 넣는게 더 맛있나요?
김치좋아 조회수 : 1,553
작성일 : 2012-10-21 10:20:42
IP : 183.122.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.21 10:32 AM (1.251.xxx.211)화장도 간도 여러가지 섞어요.
화장할때도 립스틱 두세가지 섞어 바르고요
국간할때도 양념 여러가지 섞어서 간 만들고
김치할때도 젓갈 여러가지 섞어요...그래야 그나마 김치가 나은듯..2. ㅇㅇ
'12.10.21 11:23 AM (211.237.xxx.204)새우젓만 넣으면 약간 깊은맛은 없이 좀시원한 맛이 많고요.
다른 젓갈하고 섞으면 멸치젓이나 (건더기까지 같이) 여러가지 육수 섞으면
맛이 깊어지죠..
전라도 김치(여러진한 젓갈섞음)와 서울김치(새우젓만)의 차이쯤 될듯..3. 원글
'12.10.21 11:46 AM (183.122.xxx.22)너무 여러 종류 섞어도 이상하지 않나요?
4. 저는 이렇게
'12.10.21 11:56 AM (119.149.xxx.244)새우젓만 넣으면 깔끔한 서울식(?) 김치가 되구요.
보통은 멸치나 까나리 액젓하고 반반 섞어요.
남도쪽에선 생선모양이 살아있는 젓갈도 넣고, 그럼 또 진한 맛이 되는데,
저는 서울태생이라 그런지, 한두번은 맛있게 먹는데 오래 먹긴 좀 그렇더라구요.
좋아하시는대로 담으시면 될것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
175502 | 남자쪽 결혼준비에 대해 여쭤봅니다 7 | 지웅맘 | 2012/11/11 | 6,081 |
175501 | 20년 후에는 이곳에 어떤 글들이 올라올까요? 4 | 궁금하다 | 2012/11/11 | 601 |
175500 | 82는 안되고 간밤에 50만원 썼습니다.. 10 | 으음.. | 2012/11/11 | 6,940 |
175499 | 빅마트 금천점 오늘 사람 많은가요 ? | 빅마트 | 2012/11/11 | 577 |
175498 | 디올이나 샤넬등 아이섀도우 살려는데 무난한 색상이 어떤건가요? 2 | 면세점 | 2012/11/11 | 2,040 |
175497 | 수학문제좀풀어주세요 초6 4 | tngkr | 2012/11/11 | 815 |
175496 | 애들 작은방에 6등 샹들리에..어두울까요? 5 | 햇살 | 2012/11/11 | 1,021 |
175495 | 30대 중반 되면 중년아저씨 분위기 나는 남자들~ 9 | 노란대문 | 2012/11/11 | 4,136 |
175494 | 도와주세요.초등영어 로제타스톤, 윤선생 뭐가 좋을까요? | 고민 | 2012/11/11 | 1,224 |
175493 | 또봇 AS 받으신 분 계신가요? 4 | 대단히 맘에.. | 2012/11/11 | 4,718 |
175492 | 왜...자기가 가진 좋은 면은 안 보고 남이 가진 좋은 면만 부.. 2 | 루나틱 | 2012/11/11 | 1,243 |
175491 | 오늘 전국 홈플러스 다 쉬나요?? 3 | .. | 2012/11/11 | 1,433 |
175490 | 82쿡 되네요.. | 시연이아빠 | 2012/11/11 | 612 |
175489 | 위대한 어머니 | 엄마사랑해 | 2012/11/11 | 598 |
175488 | 제니아(xenia)... 7 | 무식해요.... | 2012/11/11 | 2,353 |
175487 | 시어머니와 나 4 | 음 | 2012/11/11 | 1,845 |
175486 | 초등수학 마무리 문제집 1 | 바다짱 | 2012/11/11 | 1,460 |
175485 | 단감 껍질째 드시나요? 8 | 단감 | 2012/11/11 | 6,137 |
175484 | 칼고르기 넘어려워요 ㅠㅠ헹켈 vs드라이작vs도루코 11 | 깍뚝 | 2012/11/11 | 12,405 |
175483 | 코트가격 130만원 어떤가요 4 | coat | 2012/11/11 | 2,800 |
175482 | 아래 베체트 글 보고 질문 올립니다. 2 | ** | 2012/11/11 | 2,005 |
175481 | 늑대소년 ,광해..초등도 보나봐요 8 | 나는엄마 | 2012/11/11 | 1,902 |
175480 | 아이유 팬인 남편의 반응 21 | 스캔들 | 2012/11/11 | 18,420 |
175479 | 고혈압 있으면 성욕이 떨어지나요? 4 | 고민녀 | 2012/11/11 | 4,163 |
175478 | 울 강아지 이유가 뭘까요 8 | ... | 2012/11/11 | 1,829 |