멸치액젓을 더 많이 넣고 새우젓은
조금 넣고 하는데
새우젓만 넣고 하면 더 맛있나요?
어떤 맛인지 궁긍해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓만 넣는게 더 맛있나요?
김치좋아 조회수 : 1,553
작성일 : 2012-10-21 10:20:42
IP : 183.122.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.21 10:32 AM (1.251.xxx.211)화장도 간도 여러가지 섞어요.
화장할때도 립스틱 두세가지 섞어 바르고요
국간할때도 양념 여러가지 섞어서 간 만들고
김치할때도 젓갈 여러가지 섞어요...그래야 그나마 김치가 나은듯..2. ㅇㅇ
'12.10.21 11:23 AM (211.237.xxx.204)새우젓만 넣으면 약간 깊은맛은 없이 좀시원한 맛이 많고요.
다른 젓갈하고 섞으면 멸치젓이나 (건더기까지 같이) 여러가지 육수 섞으면
맛이 깊어지죠..
전라도 김치(여러진한 젓갈섞음)와 서울김치(새우젓만)의 차이쯤 될듯..3. 원글
'12.10.21 11:46 AM (183.122.xxx.22)너무 여러 종류 섞어도 이상하지 않나요?
4. 저는 이렇게
'12.10.21 11:56 AM (119.149.xxx.244)새우젓만 넣으면 깔끔한 서울식(?) 김치가 되구요.
보통은 멸치나 까나리 액젓하고 반반 섞어요.
남도쪽에선 생선모양이 살아있는 젓갈도 넣고, 그럼 또 진한 맛이 되는데,
저는 서울태생이라 그런지, 한두번은 맛있게 먹는데 오래 먹긴 좀 그렇더라구요.
좋아하시는대로 담으시면 될것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
170065 | 음식땜에 맘 상한 경우 좀 봐주세요 9 | 김장김치 | 2012/10/28 | 2,980 |
170064 | 일산 주엽동 근처 화장품재료상 있나요? | 올리브리퀴드.. | 2012/10/28 | 1,009 |
170063 | 임신초기에 핫팩하면 안좋다는대 3 | ㅌㅌㅌㅌ | 2012/10/28 | 6,271 |
170062 | 유산균먹는데 방귀 및 응가 냄새가 지독하면 안맞는건가요? 1 | 얼음동동감주.. | 2012/10/28 | 8,903 |
170061 | 베이크 아웃 해보신 분 방법 부탁드립니다. 3 | 문의 | 2012/10/28 | 1,631 |
170060 | 닌텐도 위를 사고파 장터에 글을 올리려는데 새글쓰기가 아무리 찾.. 3 | 협죽도 | 2012/10/28 | 1,109 |
170059 | 나이스 가입하려면 꼭 공인인증서가 있어야 하나요? 1 | 학부모 | 2012/10/28 | 1,418 |
170058 | 살이..언제 이렇게 쪘는지 모르겠어요 6 | ㅜㅜ | 2012/10/28 | 2,893 |
170057 | 토론은간결이가했는데 4 | sa | 2012/10/28 | 1,135 |
170056 | 글쓰기할때 2 | 카스 | 2012/10/28 | 719 |
170055 | 여기선 추천한 로레알 흰머리 염색약 정확한 이름이 몰까요?? 3 | 염색약 | 2012/10/28 | 4,893 |
170054 | 돌잔치 축의금이요~일반적인 생각이 궁금해서요 8 | 궁금 | 2012/10/28 | 2,016 |
170053 | 본죽 가끔씩 사먹는데 레토르트 식품인가요? 6 | ? | 2012/10/28 | 2,598 |
170052 | 살림 못 하는거랑 게으르고 더러운거는 달라요. 1 | 음 | 2012/10/28 | 2,449 |
170051 | 구글캡쳐는 어떻게 하는건가요? 2 | 질문드려염 | 2012/10/28 | 969 |
170050 | 갑자기 이병헌이 섹시해 보여요 13 | ... | 2012/10/28 | 3,175 |
170049 | 고구마 압력솥에 쪄서 구운 느낌 3 | 못내나요 | 2012/10/28 | 2,476 |
170048 | 80~90년대 명곡 추천해주세요 8 | 486세대 | 2012/10/28 | 1,281 |
170047 | 자동차 일부 교체해보신분계신가요? 4 | 스노피 | 2012/10/28 | 600 |
170046 | 인서울 여대를 나오면 6 | 자유 | 2012/10/28 | 4,734 |
170045 | 안철수 부인 바라보는 박근혜 후보 9 | 정치면 사진.. | 2012/10/28 | 3,578 |
170044 | 안방에 장롱 6 | 좀약 | 2012/10/28 | 1,606 |
170043 | 네스프레소 바우처 드려요 2 | mikee | 2012/10/28 | 918 |
170042 | 초4 수학학원아냐 과외냐 고민 1 | 학원고민 | 2012/10/28 | 1,861 |
170041 | DVD 여쭤볼께요. 2 | 영어 | 2012/10/28 | 556 |