단감이 많이 있는데 곶감을 만들려고 해요.
단감으로도 곶감이 되나요?
단감이 많이 있는데 곶감을 만들려고 해요.
단감으로도 곶감이 되나요?
곶감하면 건조의 어려움때문에
그냥얄빗하게 썰어서 말리면
잘마르고 맛도아주 좋아요
경상도 말로 감빼때기라해요
줄에 매단다는 건 감 꼭지를 실로 묶는다는 건가요?
그렇게하면 나중에 바닥에 떨어질거 같은데,,,,,
그냥 채반에 얹어놓으면 안되나요?
날씨가 푹해서 곶감이 안되고
홍시가 되버리면 떨어지지만
채반에 해도 가능...
아주 떫은 땡감을 잘 묶어서 달아놓고 말리니 정말 맛난 곶감이 되더군요.
단감도 되긴 할걸요.
요령은 껍질만 얇게 깎아내고 감 꼭지는 두세요.(꽃처럼 생긴 모양 그대로)
그 꼭지에 줄을 돌려 감아서 매달고 하면 줄줄이 감깁니다.
꼭지에 매달아 놓으면 잘 말라요
윗님말씀하신 썰어말려서 냉동해놓으면 겨울밤에 그만한 주전부리가 없어요
단감으로 곶감만들수 있나요
감배때기는 처음들어보네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
169897 | 치과의사들 직원 블랙리스트 공유하네요(有) 10 | ... | 2012/10/27 | 6,431 |
169896 | 딴지일보에 나온 노@@ 여행상품 이용하셨던분 계신가요? | .... | 2012/10/27 | 853 |
169895 | 커피솦 이름 지어주세요.. 14 | 커피솦 | 2012/10/27 | 1,948 |
169894 | 짠 된장찌개 살리는 방법 좀 알려주세요.. ㅜㅜ 6 | ... | 2012/10/27 | 2,228 |
169893 | 문제의 장터 귤 8 | 악 | 2012/10/27 | 2,503 |
169892 | 방바닥 반짝깔끔하게 하고 싶어요. 4 | ㄹㄷ | 2012/10/27 | 2,117 |
169891 | 고3엄마가 수능날 할일은? 16 | 초록나무 | 2012/10/27 | 3,197 |
169890 | 붙박장..브랜드vs사제 5 | 502호 | 2012/10/27 | 1,188 |
169889 | 밑에집 때문에 노이로제 걸리겠어요.. 6 | ㅜㅜ | 2012/10/27 | 2,163 |
169888 | 결국 나쁜 며늘=진상 시누이=이기적 아내=나쁜 시엄마 4 | 동일인 | 2012/10/27 | 2,119 |
169887 | 다음주 제주도 날씨 어떨까요? 2 | 제주 | 2012/10/27 | 2,407 |
169886 | 제주도 귤값에 대해서.... 15 | 설유화 | 2012/10/27 | 4,248 |
169885 | 게임땡시 1 | 아들맘 | 2012/10/27 | 539 |
169884 | 롯데디씨스마트카드 학원비 온라인결재도 할인되나요 | ... | 2012/10/27 | 1,558 |
169883 | 울릉도는 자유여행이 딱인 것 같아요 6 | 오비락 | 2012/10/27 | 4,809 |
169882 | (원글삭제)남편때문에 생긴 일인데 사과를 안해요.. 38 | 진흙탕 | 2012/10/27 | 5,355 |
169881 | 집에서 입는 옷 어떤 거 입고..어느정도 가격선인가요? 4 | 40넘은 주.. | 2012/10/27 | 2,175 |
169880 | 붙박이장 철거는 어디서 해야하나요? 2 | 일반장농 | 2012/10/27 | 1,915 |
169879 | 아이폰5를 기다려요 !!그런데 질문 1 | 음악 | 2012/10/27 | 673 |
169878 | 가구중에서 값나가는것 어떤거로 구입하시겠어요? 6 | 고가선택 | 2012/10/27 | 1,743 |
169877 | 오늘 무한도전 우껴 죽는줄.. 24 | 아놔진짜 | 2012/10/27 | 8,251 |
169876 | 과자 오징어땅콩 14 | ㅠㅠ | 2012/10/27 | 2,203 |
169875 | 중학생 미술을 시키려고 합니다. 8 | 안양과천군포.. | 2012/10/27 | 1,526 |
169874 | 32평 아파트 전등이랑 교체비용 이렇게 많이 나오나요 15 | .. | 2012/10/27 | 14,497 |
169873 | 무한도전에 박명수 입은 패딩조끼.. 7 | 지금.. | 2012/10/27 | 3,264 |