삼겹살 구울 때 대하(새우)도 곁들여서 구우려는데요,

[대하]

이제껏 그냥 삼겹살 기름위에다 같이 구웠는데,

소금 깔고 구우면 맛있다고 해서요.

 

맛이 다를까요?

 

그리고 불판 위에다 굵은 소금 깔고 대하 올리고 구우면 되는 건지?

 

 

[...]

알루미늄 호일이나 접시에 소금 깔고 구우시면 편리해요

[ㅇㅇ]

그렇지 않아도 새우는 콜레스테롤이 높은데 거기다 삼겹살 기름으로 굽는다고요?;;;
그냥 담백하게 구워도 맛있어요 새우..
오히려 돼지기름 특유의 냄새가 배서 새우향이 좀 죽을거 같은데요;;
굵은소금 깔고 구워도 되고 오븐에 구워도 되고
코팅 잘된 후라이팬에 아무것도 안두르고 뚜껑덮고 구워도 대하구이가 되서 맛있어요.
마지막에 레몬즙 좀 뿌리면 더 맛있고요.

[.....]

전 후라이팬에 종이 호일만 깔고 뚜껑 닾아 구워요
그럼 온전한 새우맛을 느낄수 있는것 같아요

[dd]

삼겹살에 대하는 안 어울리고요 삼겹살에 김치 같은 거-향이 강한 것들, 새우는 새우만요

[대하]

아 그런가요?
놀러 갈 때 들고 가려는건데,
삼겹살에 구울 때 그럼 한켠에 호일로 싸서 구워봐야겠네요.
흠..

[..]

저희 시댁행사에서 놀러갔다가 삼겹살 구우면서 애들 먹인다구 대하 구웠거든요...
생각보다 넘 고소하더라구요.. 버터구이 같은 맛...
담백한것도 좋은데 어쩌다 한번 먹기에는 저는 유혹적이더라구요...
대하살도 맛있구... 삼겹살 기름땜에 겉껍질도 바삭... 자주 먹는 거 아니면 괜찮아요