배추 우거지를 어떻게 먹어야 하나요?

[잘될거야]

속이 안들은 배추가 많이 생겨서 일단 손질한뒤 삶아서 우거지를 만들었어요.

이걸 무쳐먹자니 맛이 없을것 같고

뭘해먹어야 잘 먹을까요?가족들이 배추된장국 끓여 놓으면 안먹어요.

농사지어서 주신분한테 고마워서라도 잘먹어야 할것 같아서요.

난감하네요. --;;

삶은 우거지 이웃사람들도 나눠주려구요.

 

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저도 그거 안먹어지던데요 그냥 소분해서얼리시고 국물낼때 조금씩
--생으로얼려서 국물내도되고요

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데쳐서 물기 대충만 짜서 냉동실에 뒀다가 해동한 후 가늘게 찢어서 된장과 마늘 넣고 조물조물한 후 뚝배기에 멸치 몇마리 넣고 물 좀 부어 지저먹으면 진짜 맛있어요. 파도 좀 넣고요.

[고등어]

고등어 조림할때 양념 미리 조물해서 밑에 깔아서 해보세요 죽죽 찢어 먹으면 정말 맛있어요
밥도둑이 따로 없다니까요

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참치캔 털어넣고 고춧가루, 된장, 국간장, 마늘, 대파 넣고 마지막에 들깨가루 넣으면 맛있는 국밥이 되지요~

[강추]

감자탕이요.ㅋㅋ

[ㅇㅇ]

외식 좋아하시면 감자탕이나 해장국 포장해서 그 국물 넣고 조금 끓이시다가 고기 넣어 끓여드세요. 더 풍부하게 건강식으로 드실 수 있어요