소고기 사태 덩어리 째 국 끓여야 되는데 핏물 꼭 빼야 되죠?
왜 꼭 핏물을 빼야 돼요?
찬물에 몇시간 담궈 둬야 하나요??? 시간이 없어서요..ㅠㅠ
소고기 사태 덩어리 째 국 끓여야 되는데 핏물 꼭 빼야 되죠?
왜 꼭 핏물을 빼야 돼요?
찬물에 몇시간 담궈 둬야 하나요??? 시간이 없어서요..ㅠㅠ
누린내가 나지요. 핏물 빼면 거품도 그닥 없고 깔금해져요. 맛이, 그리고 국물 색도
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