완전히 쉰 열무김치가 있는데요...
원래 쉰김치로 볶음밥 할때 물에 싯어야하나요?
요리 초보라 ㅠㅠ 물에 싯어야하는지...아님 그냥 짜서 해도되는지요
완전히 쉰 열무김치가 있는데요...
원래 쉰김치로 볶음밥 할때 물에 싯어야하나요?
요리 초보라 ㅠㅠ 물에 싯어야하는지...아님 그냥 짜서 해도되는지요
어제 해먹었어요..
쉬진 않고 신 열무김치로요.
한번 씻어서 멸치넣고 된장 풀어서 자박자박하게 지져먹으니
꿀맛이던데요...
열무가 말랑말랑해져서 팍 줄어들고요...
김치는 시어요.
쉬는게 아니구요. 신김치.
헹궈서 들기름에 설탕 약간 넣고 볶아 먹으면 꿀맛이예요~
조미료 쓰시는 분이시면 살짝 넣고 볶아서 드시면 이 맛도 신세계~
헹궈야하는군요..답변 감사드려요~~
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