82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잊고있던 매실...

조회수 : 1,296
작성일 : 2012-10-18 13:29:32

담근지 100일은 족히 된것 같아 매실을 건졌더니

과육이 꽤 남아 있더라구요..

전엔 청매로 했을 땐 쪼글쪼글 해져서 씨만  남더니 요번엔 황매로 했더니 혹 그 차이인가 싶기도하공

발효가 아직 끝난거이 아닌가 싶기도 하고

과육을 다시 넣고 더 두는게 낫을런지 아까우니까 부실한 허리, 아프더라도

과육을 뽑아내는거이 낫을런지 아시는 분 도움 주세요.......

과감히 확 버릴까요?

근데 황매가 향은 더 좋네요.....

IP : 175.117.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄
    '12.10.18 1:52 PM (211.51.xxx.98)

    과육을 더 오래 담가두거나 아니면 건져내는 거나 별 차이가 없는 것 같아요.
    일단 건져내셨으면, 그거 버리지 말고 플라스틱 통에 보관했다가
    심심할 때 간식으로 드시면 아주 좋더라구요.
    아무리 먹어도 소화도 잘 되구요. 그리 달지도 않으면서
    훌륭한 간식이 되었어요. 어떤 사람들은 그 과육을 고추장으로 무쳐서
    매실장아찌로 둔갑시키기도 하던데요.

  • 2.
    '12.10.19 12:52 AM (175.117.xxx.104)

    위에 두분 모두 감사합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
181500 전 박근혜 대통령 각오했습니다. 11 .... 2012/11/23 1,276
181499 단일화 걸국 무산인가요 허탈해요 2012/11/23 1,039
181498 문재인으로 단일화 되면 12 Assf 2012/11/23 1,552
181497 홍제동이나 서대문이나 은평구쪽에 누수 잘보는데 아시는분~ 3 aa 2012/11/23 922
181496 한 번 웃어보아요- 빨간 모자 아저씨 oo 2012/11/23 492
181495 박근혜가 되겠네요 .. 2 ... 2012/11/23 761
181494 안철수의 무시무시한 불도저작전 6 ㄱㄱ 2012/11/23 1,204
181493 어린이집과 유치원은 차이가 많은가요? 2 궁금 2012/11/23 1,138
181492 독일 안경 렌즈 어떤가요? 3 안경렌즈 2012/11/23 2,961
181491 이러니 이 나라의 언론이 죽었다고 하죠! 참맛 2012/11/23 632
181490 특사 // 이인영:박선숙 ...지금 상황 6 허당이 2012/11/23 1,899
181489 겉절이와 김치와 김장의 차이를 어떻게 구분해야 할까요 ?? 5 늙은 자취생.. 2012/11/23 5,681
181488 유치원 안보내시면 뭐하고 놀아주세요? 3 뭐하고 노나.. 2012/11/23 891
181487 전세구하기힘드네요ㅠㅠ 1 몰랑이 2012/11/23 1,110
181486 상위권 대학 보내신 어머님들 11 아들맘 2012/11/23 3,162
181485 이 모든것이 우리편의 결속을 위한 희생이기를.. 3 희망사항 2012/11/23 669
181484 원래 안 지지에 가까웠던 진중권 "안캠 전략은 치킨게임.. 8 진중권도 비.. 2012/11/23 1,385
181483 시애틀 우체부님의 안철수 후보님께 드리는 편지.. 3 ㅠ.ㅠ 2012/11/23 811
181482 언제까지 단일화 결정 돼야 하는거죠? 2 2012/11/23 907
181481 “박정희 궁정동 드나든 여인 100명도 넘어” 9 샬랄라 2012/11/23 1,728
181480 그렇게 20-30대 철수 철수라고 12 바보들 2012/11/23 1,538
181479 누가 되든 이긴다는 생각으로 단일화를 해야 상식파 2012/11/23 615
181478 디지털 셋팅 파마는 원래 머리한 티가 별로 안 나나요 5 머리 2012/11/23 2,362
181477 3자 대결에서 지느니 ..아흐...ㅠㅠㅠㅠ 8 아흐...... 2012/11/23 1,304
181476 조중동, 단일화 죽이기만 관심있고 투표시간 연장엔 관심 없어 0Ariel.. 2012/11/23 742