82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치 담근지 하루반 지났는데

hafoom 조회수 : 1,282
작성일 : 2012-10-18 08:27:21
설탕이나 매실액 같은걸 전혀 안넣어선지
무우도 맵고 짠맛만 나는것 같아요.
지금이라도 국물 만들어 넣으면 안되겠죠?
알타리 김치는 처음 담어봤어요.
언니들 알려주세요.ㅜㅜ
IP : 211.206.xxx.180
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.10.18 8:34 AM (110.14.xxx.164)

    지금이라도 넣으세요
    매운무는익혀서 냉장고 넣으시고요

  • 2. ...
    '12.10.18 8:39 AM (211.178.xxx.67)

    지금은 그럴수있어요..알타리는 좀 오래 익혀야되요..

  • 3. ..
    '12.10.18 9:02 AM (219.249.xxx.19)

    찹쌀풀 더 넣어주고 매실엑기스 양파도 좀 더 갈아 넣으면 괜찮을거 같은데..

  • 4. 00
    '12.10.18 9:24 AM (175.199.xxx.107)

    알타리무는 냉장고에 최대 일주일은 두어야 맛있더군요
    저도 너무 무우가 매워서 냉장고에 방치수준으로 뒀다가(일주일)
    요즘 꺼내서 먹는데 완전 밥도둑이에요

  • 5. ...
    '12.10.18 10:37 AM (61.79.xxx.13)

    김치 국물에서 거품이 보글거리기 시작하면
    냉장고에 넣어서 조금 더 익혀 먹어야 합니다.
    실온에서 푹 익을때까지 뒀다간 김치에서
    군내날수도 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
166453 풍족한 아이...버릇들이는법? 4 걱정 2012/10/19 1,360
166452 광주의 기부 천사는 분홍 마스크를 썼다 기부 2012/10/19 675
166451 노숙자 한명당 천만원씩을 썼다니... 7 노숙자 2012/10/19 2,106
166450 묵은지, 시골된장 좋아하시는분들께 소심하게 추천드리고 싶어요. 9 .... 2012/10/19 2,307
166449 팬콧이라는 브랜드 옷 많이들 입나요? 6 사춘기 2012/10/19 1,304
166448 어제 보험들었는데 더 좋은걸 발견했습니다. 4 보험 2012/10/19 1,414
166447 [원전]탄원서에 서명! 우리는 오염 된 지역에서 어린이를 제거해.. 참맛 2012/10/19 588
166446 커피매니아 이지만.. 이커피는 뭔가요? 13 커피 매니아.. 2012/10/19 2,728
166445 남편 바람피운 거 잡겠다고 자식한테 도와달라 하지 말았으면..... 16 .... 2012/10/19 3,789
166444 모유수유중인데 갑자기 젖말려야해요.. 어떤방법이 좋나요 8 2개월 2012/10/19 2,592
166443 피부안좋은데 무슨컨실러 바르면 좋아보인다는 글 4 글찾아요 2012/10/19 1,564
166442 프라다 보스턴백 같은 저렴 브랜드 2 ??? 2012/10/19 1,562
166441 수면 바지 사려는데... 5 피클 2012/10/19 1,110
166440 강아지가 노란액을 토하는데 걱정이네요 35 처음으로 2012/10/19 41,236
166439 안캠프에서 이태규영입에 변듣보 좋아하는걸 보니.. 27 .. 2012/10/19 1,271
166438 귀 피어싱한 김한솔 “남한 못 가 슬퍼” 9 북한 2012/10/19 2,449
166437 피임 이야기가 나와서 질문좀 드려볼께요. 7 ..... 2012/10/19 1,669
166436 아침에는 '금사과', 저녁에는 '독사과'라고 불리는 이유는? 1 사과 2012/10/19 1,856
166435 후라이팬 어떻게 버리나요? 5 기땡 2012/10/19 8,307
166434 코믹영화 추천해주세요... 1 영화 2012/10/19 880
166433 껌은 많이 씹어도 다이어트 지장 없나요? 2 단물좋아 2012/10/19 819
166432 19금) 생리 끝난 다음날 관계할때요... 39 새댁 2012/10/19 229,471
166431 아이피 검색하는 거 아시는 분....... 4 맑은 날 2012/10/19 962
166430 이명박캠프 기획단장 출신 이태규, 안철수 캠프 합류 15 puding.. 2012/10/19 2,265
166429 수학 과외 꼭 수학과를 나와야 하나요 3 선생님 학벌.. 2012/10/19 1,364