82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한우 채끝을 샀는데 맛있게 구워먹으려면 어떻게

해야하나요 조회수 : 1,793
작성일 : 2012-10-17 17:32:58

 

집에서 구워 먹어보려고 한우 채끝을 처음 사봤는데요.

 

후라이팬  달궈 센불에  살짝  잽싸게 구워 먹어야 하는지

약불에  처음부터 올려 서서히 구워 먹어야 하는지 좀 알려주세요.

 

후추는  처음부터 뿌리는게 맞는지도요

IP : 122.40.xxx.41
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.10.17 5:35 PM (110.14.xxx.164)

    상온에 두었다가 소금 후추로 센불에 빨리 익혀서 겉만 익으면 드세요

  • 2. 소고기는
    '12.10.17 9:38 PM (99.226.xxx.5)

    키친타올로 겉면을 꾹꾹 눌러서 핏기를 좀 빼시는게 덜 비려요.
    워낙 좋은 상태의 생고기면 윗님 말씀처럼 하시구요, 약간 덜 싱싱하다 싶으면
    먹기 1시간 전쯤에 약간의 올리브오일과 와인,후추를 살짝 발라 놓았다 센 불에 구우세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
200039 민주당에 전화 걸어야 하는 거 아닌가요? 3 깨어있는삶 2012/12/24 908
200038 공항에서는 비행기표 전부 정가인가요? 1 질문 2012/12/24 836
200037 [질문]일산가구단지 쇼파사는 곳? Sarah 2012/12/24 1,193
200036 오래 쓸수있는 후라이팬 있나요.. 9 맥주파티 2012/12/24 2,376
200035 우체국 치아보험 괜찮은가요?? 2 치아 2012/12/24 2,669
200034 지방민심 속보=1번 찍은 51.6%의 맨얼굴이 궁금한 48%들만.. 1 여러분!!!.. 2012/12/24 1,843
200033 그래도 민주당은 고쳐 쓸 수 있는 당입니다. 6 리아 2012/12/24 985
200032 오늘 표교수님 방송출연!! 관심있으신 분들 시청요망^^ 11 화이팅 2012/12/24 1,656
200031 풀이 과정이 궁금합니다^^ 4 수학문제 2012/12/24 558
200030 수검표 하라고 지역 국회의원한테 전화 넣고 싶은데 3 전화 2012/12/24 750
200029 민주당이 저런 당이었어요? 13 어이없다 2012/12/24 2,099
200028 우리 자식들에게도 싸움은 이어지겠죠. ... 2012/12/24 562
200027 "기회는 없고, 과정은 생략하고, 결과는 불 보듯 뻔할.. 3 슬픈 현실 2012/12/24 1,112
200026 중앙대 경영학과가 어느 정도 되나요? 13 궁금해요. 2012/12/24 8,885
200025 발이 너무시려요ㅠㅠ 5 시린발 2012/12/24 3,116
200024 82최고의 추천글-정치방 분리 반대면 꼭보세요!(뒤로밀려 한번 .. 4 --- 2012/12/24 801
200023 지금까지 재밌게 보셨던 영화 뭐 있으세요? 6 ... 2012/12/24 1,329
200022 반말하는 택시 기사 너무 싫지 않나요? 4 .. 2012/12/24 2,884
200021 팥죽끓이다말고 왔는데요...도깨비방망이로 갈아서 하는데요 4 다시요 2012/12/24 1,927
200020 아몬드를 샀는데 기름냄새가 나요 ㅠ.ㅠ 3 아몬드 2012/12/24 1,693
200019 멘붕 오는 일본소설이나 영드 추천해주세요 2 그로테스크 2012/12/24 1,146
200018 윤여준의 일침 1 참 2012/12/24 3,056
200017 홍제동 현대아파트 사시는분 계세요?? .. 2012/12/24 1,205
200016 재검표에 대한 생각 24 늘푸른 2012/12/24 1,639
200015 솔로대첩 예상 후기 툰/사진 4 오늘... 2012/12/24 2,834
< 60551 60552 60553 60554 60555 60556 60557 60558 60559 60560 >> 이전 자유게시판
게시판 검색