녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
손으로 문질렀어요. 덜 불려서 그런가 해서 다시 불렸다가 손으로 문지르기를 몇 번 하다가 지쳐서요.
불려서 문질러야 껍질이 벗겨져요. 저희집은 녹두전할때는 박박 문질러 씻어서 껍질제거한 후 갈아서 쓰고 죽할때는 그냥 끓여서 익으면 체에 밭쳐서 껍질 제거해요.
죽끓일때는 윗님 말씀처럼 끓여서 문지르면 껍질 벗겨져요
체에 걸려서 죽쑤면 되요
끓여서 문지르는 방법도 있군요. 감사합니다.
체에 걸러서 팥죽 끓이듯이 끓이시면 돼요.
일부러 껍질 있는 녹두사다가
삼계탕끓일 때 불린 녹두 넣어서 죽 끓여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
185675 | 지지선언이죠.뭐..정권교체 희망하고,문재인 성원해달랬는데요.. 1 | 쓰리고에피박.. | 2012/12/03 | 1,007 |
185674 | 우리 남편도 좀 외국으로 나갔으면 좋으련만.. 20 | 나도 외국에.. | 2012/12/03 | 3,179 |
185673 | 안철수가 투표독려운동만 해줘도됩니다. 9 | .... | 2012/12/03 | 1,007 |
185672 | 역시 안철수님~ 영원히 지지합니다................... 13 | only | 2012/12/03 | 1,840 |
185671 | 이상아.. 23 | 헐 | 2012/12/03 | 25,478 |
185670 | 앞머리를 너무 도토리뚜껑처럼 짤라놨는데.. 6 | 호섭이행님 | 2012/12/03 | 1,588 |
185669 | 문재인 후보가 화답하셨어요... 4 | 투표하라12.. | 2012/12/03 | 2,871 |
185668 | 민주당이 싫어도 문재인을 뽑아야 하는 이유 써봅니다 18 | tapas | 2012/12/03 | 1,966 |
185667 | 부동산에 앉아서 한 표획득 | 한 표 | 2012/12/03 | 1,030 |
185666 | 문후보님 부인 트위터에 올라온 선거운동 아이디어 4 | 이것도아이디.. | 2012/12/03 | 2,073 |
185665 | 2017년 19대 대선 출정식을 보는 것 같대요. 10 | 111 | 2012/12/03 | 1,831 |
185664 | 페라가모 지갑 남자들은 별로인가요? 4 | ... | 2012/12/03 | 10,915 |
185663 | 향후 행보를 보면 알겠지요.. 3 | 안철수 | 2012/12/03 | 990 |
185662 | 이간질 알바들 또 등장합니다 6 | 속지마요 | 2012/12/03 | 830 |
185661 | 카레 라이스에 기본 야채 말고.. 15 | 고기 없음 | 2012/12/03 | 1,828 |
185660 | [전문] 안철수 해단식 "더욱 담대한 의지로 정진하겠다.. 4 | 세우실 | 2012/12/03 | 1,425 |
185659 | 식기 세척기 락스로 청소해도 되나요? 2 | ... | 2012/12/03 | 2,690 |
185658 | 보육교사2급교육기관문의 4 | 어디서배울까.. | 2012/12/03 | 1,609 |
185657 | 대놓고 지지해야 했나요? 26 | mango | 2012/12/03 | 2,616 |
185656 | 역시 안철수.............. 4 | 바람이분다 | 2012/12/03 | 1,944 |
185655 | 약정있는 핸드폰 환불 받으면 위약금만 주나요? 1 | 핸드폰 환불.. | 2012/12/03 | 1,180 |
185654 | 미국에 사는 조카 선물 추천해주세요~ 7 | 꼬꼬꼬 | 2012/12/03 | 1,400 |
185653 | 문 후보 지지 한 거 맞나요? 15 | 음 | 2012/12/03 | 2,851 |
185652 | 법의학자 내용이 나오는 미드 찾아요 7 | 미드 좋아하.. | 2012/12/03 | 1,751 |
185651 | 방앗간에서 쌀 빻으려면 불려서 가져가야 하나요? 4 | 궁금 | 2012/12/03 | 1,435 |