아들이 간장게장 먹고 싶다고 노래를 불러
지난주 살아있는 꽃게를 팔길래 겁없이 간장게장 담기에 도전했는데
이틀 간격으로 간장을 끓여서 식힌 다음 부어 주었는데
간장을 찍어 먹었을땐 쓴맛이 나지않고 맛있어서 성공했겠다 싶어서
오늘 게를 먹어는데 게살은 쓴맛이 나네요
이걸 어찌 구제해야 할까요ㅠㅠ
아들이 간장게장 먹고 싶다고 노래를 불러
지난주 살아있는 꽃게를 팔길래 겁없이 간장게장 담기에 도전했는데
이틀 간격으로 간장을 끓여서 식힌 다음 부어 주었는데
간장을 찍어 먹었을땐 쓴맛이 나지않고 맛있어서 성공했겠다 싶어서
오늘 게를 먹어는데 게살은 쓴맛이 나네요
이걸 어찌 구제해야 할까요ㅠㅠ
상온에 오래 있었던거 아닐까요?
게장 간장 부어놔도 은근히 잘 상해요
오늘이 담근지 딱 일주일 되는 날이예요
간장 따를때도 바로바로 냉장고에 넣었는데 상한 걸까요?
흑 아까워서 어째요..
2키로나 담갔는데 ㅠㅠ
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