초등 4학년 남자 조카 아이가 소풍을 갑니다.
언니가 아침 일찍 출근 하는 지라 전 출근 시간이 오전 늦게 하는 직업이라
제가 도시락 싸준다고 했는데요.
이 초등 조카가 김밥은 별로 안 좋아합니다. 사실 야채를 별로 좋아하지 않아요.
좋아하는 음식은 고기 고기...
소고기,삼겹살 등등 엄청 좋아해요.
아니나 다를까 도시락 뭐 싸줄까 물어보니 고기 넣어 달래네요-_-
정말 삼겹살 구워 넣어 줄까 고민합니다. 삼겹살 굳은 거 먹어 봐야 정신 차릴래나;;
삼각 김밥 같은 거는 좋아하고, 유부 초밥도 야채 많이 안 넣으면 그런대로 먹어요.
고민끝에 김밥 말고 쇠고기를 좀 사다가 어떻게 요리해서 삼각 김밥 모양으로
만들어 줄까 하는데,, 제 머리로는 이 아이디어 밖에 없네요.
그래도 이뻐하는 조카라 좀 그럴듯하고 맛있는 도시락 싸주고 싶은데요...
아이디어와 레시피 부탁드립니다^^
소고기 다져서 불고기 양념해 볶아 동글동글 한입에 들어가게 주먹밥만들고 겉에 김가루 묻혀 싸주세요.
불고기 듬뿍 넣은 김밥으로 합의 보시면?
쇠고기 볶아서 넣고 김밥 싸도 되고
불고기 해서 볶은밥이나 그냥밥이랑 싸줘도 되고요
햄버거 처럼 완자 만들어서 조려도 되고요
그냥 맨밥과 불고기 볶은 거 싸주면 안되나요?
꼭 김밥이나 주먹밥이어야 할 이유는 없어보이는데요.
초등4학년이라니 먹는 게 힘들 것도 아니구요.
불고기감 1cm 정도 볶으면 갈아 만든 소고기보다 시감도 좋고 더 맛있...
따뜻한 보온 도시락 밥통 위에 구운 고기 얹어 보내주니 잘 먹던데요?
따로 반찬 조금 싸주고요.
불고기김밥이요~
@ 소고기 주먹밥
- 소고기 주먹밥은 첫 댓글에 쓰신 것 처럼 하심되고,
@ 닭날개봉 튀김 or 바베큐
닭날개봉 요리는 닭날개봉 부위 사다가 치킨 가루 묶혀서 튀겨 주셔도 되고,
한번 데쳐서 불고기 양념 바른 후 후라이판에 구워도 좋아요.
여기에 손잡이만 호일로 묶어 도시락 넣음 아이들 좋아해요. 미적인 멋도 나구요.
@ 불고기쌈
- 작은 상추에 밥이랑 불고기랑 넣어서 한입크기로 미나리로 묶어주심 야외에서 맛나요.
야채를 싫어해도 고기 넣은 쌈이니...^^
제 아이도 김밥싫어해서 매번 다른거 싸주는데 친구들에게 인기짱이더군요.
항상 친구들이 먹고 싶다해서 친구들이 다먹고 본인은 먹지 못하고 오는데도 꼭꼭 그리 싸달라 합니다.
우선,
1. 밥에 깨,참기름,소금간해서 초밥모양을 만듭니다.
그위에 스팸,게맛살,계란말이를 만들어서 초밥위에 올립니다. 김을 길게 잘라 밥과 고명을 묶어줍니다. 그럼 모양이 초밥에 김띠를 두른모양이 됩니다. 노란색, 게맛살색상, 붉은색상 골고루 몇개싸고,
2. 똑같은 모양의 밥을 베이컨을 구워서 돌돌말아 꼬치로 꽃아서 2개정도, 가래떡을 구워 베이컨 말아 꼬치로 말은거 한두개정도..
3. 중간중간 메추리알 동물모양으로 만드는거 있어요 아주아주 쉬운데 모양내서 보면 참 예쁘거든요. 새앙쥐모양이예요. 그걸 중간중간 밥사이에 넣어주고요.
4. 치킨너켓,용가리 치킨을 튀겨서 호일에 담아 예쁘게 모양내서 담아줍니다.
그럼 아이가 아주 환장을 하네요. 예쁘다고 ㅎㅎ
5. 전 이렇게 준비하는데 사실 아침에 정말 빠르고 간단하게 준비가 됩니다.
메추리알 모양내는건 미리 만들어서 냉장고에 넣어두고, 치킨,용가리 튀기고, 밥 꾹꾹눌러 모양내서 말아주기만 하면 되니 아주 쉽고 간단해요. 물론 맛도 있구요. 도시락이 아주 화려해지네요.
6. 과일은 전 4가지정도를 세모모양,동그란모양으로 꼬치에 끼워 넣어줍니다. 꼬치 몇개만 넣어줘도
완전 많아요. 보통 키위세모모양으로 자르고, 포도,파인애플, 방울토마토,세모모양 이렇게 차례로
끼워서 꼬치 만들면 색상도 모양도 예쁘더라구요
그 위에 쇠고기 양념해서 다진거 볶고, 달걀 삶아 다지고, 시금치 삶아 간해서 다진후
3등분 해서 얹어주는건 어떨가요? 도시락 요리책에 나오는건데 실제로 해보면 아주 괜찮아요.
위에 김밥님 2번 처럼 요즘 초딩 애들은 떡볶이 떡에 얇은 베이컨 말아 구워주면 좋아해요
전 이런건 안좋아하는데 떡은 깨끗이 씻어서 뜨거운 물에 데쳐 익힌후 물빼고 기름많은 베이컨 뜨거운 물에 넣었다 채에 받쳤다 쓰면 기름기는 좀 빠지는데 장 원한다면 이런 정도로 절충할 수는 있겠죠.
스팸 무수비 만들어 싸주세요
저도 평소엔 잘안해주지만 그냥 소풍때는 애가 너무 좋아하는 스팸이나 베인컨을 메인으로 도시락 많이 싸줘요
아니면 김치 잘게 썰어 볶음밥 만든후 둥글게 빚고
그 밥을 베이컨으로 감아 이쑤시개로 고정한후 후라이팬에 지져서 베이컨 말이 주먹밥 같은것
이쑤시개로 꽂아 들고 먹게 싸주기도 해요
그냥 밥에 불고기 김치 볶음 비엔나소세지 식으로 밥하고 반찬도 싸주구요
저의 아이도 김밥을 좋아하지 않다보니 야외로 놀러가면 저는 초간단 상추쌈도시락 싸줘요.
제육볶음 양념 맛있게 해서 볶아주고 상추에 고기 올리고 끝~~
애들한테도 인기 만점이고...아이도 좋아해요. ^^