핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용
한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 167770 | 남베트남여행경비 | 초보여행자 | 2012/10/15 | 1,178 |
| 167769 | 아파트 1층 유리요~~ 2 | .. | 2012/10/15 | 2,133 |
| 167768 | 층간소음 해결법엔 개님이 직빵이네예 10 | .... | 2012/10/15 | 3,903 |
| 167767 | 외동 초1 주말 보낸 이야기에요.(자랑글임) 15 | 비교해 보세.. | 2012/10/15 | 3,717 |
| 167766 | 11월 말에 상해 자유여행 갈건데요(여자5명) 5 | 11월상해 | 2012/10/15 | 2,708 |
| 167765 | 체르니40번, 주 1회만 레슨받아도 괜찮을까요? 1 | 자유시간 | 2012/10/15 | 1,776 |
| 167764 | 제 잘못으로 남편이 화났는데.. (길어요) 13 | 아내 | 2012/10/15 | 4,821 |
| 167763 | 후궁견환전에서 옹정제가요..(스포주의) 4 | ... | 2012/10/15 | 2,166 |
| 167762 | 조개젓 어떻게 활용할 수 있나요? 3 | 저기용 | 2012/10/15 | 4,678 |
| 167761 | 감자샐러드만들어 샌드위치 하려구요... 9 | 샌드위치 | 2012/10/15 | 2,418 |
| 167760 | 수학 때문에 고민이예요.. 4 | ........ | 2012/10/15 | 1,838 |
| 167759 | 플라스틱이나 고무 목욕통 쓰는 분 계세요~ 6 | 추워~~ | 2012/10/15 | 2,110 |
| 167758 | 이사가야 하나요? 3 | 사과짱 | 2012/10/15 | 1,260 |
| 167757 | 학교 조리실 아르바이트 어떤가요?? 7 | 나도엄마 | 2012/10/15 | 2,876 |
| 167756 | BBK관련 기자회견 생방송 | .. | 2012/10/15 | 1,258 |
| 167755 | 이런 사람 주변에 계세요? 2 | 성격?? | 2012/10/15 | 1,420 |
| 167754 | 갤럭시원액기 좋은가봐요? | 꼬꼬꼬꼬꼬 | 2012/10/15 | 1,383 |
| 167753 | 약간 19인데요 남자들 회식자리에서 3 | csbrow.. | 2012/10/15 | 4,688 |
| 167752 | 정부, 4대강 녹조 미리 알고도 “수온 탓” 거짓말 | 세우실 | 2012/10/15 | 1,033 |
| 167751 | ESTA 승인 받으면 출국하는데 문제 없는건가요? 2 | 미국비자 | 2012/10/15 | 1,603 |
| 167750 | 슈에무라 클렌징오일 써보신분? 9 | 클렌징오일 | 2012/10/15 | 4,739 |
| 167749 | 홍수아가 입은 이 옷 어디 브랜드인지 좀 알려주세요. 1 | ... | 2012/10/15 | 1,788 |
| 167748 | KFC버거 45% ㅎㅎ 6 | 릴리리 | 2012/10/15 | 2,393 |
| 167747 | 새신부 그릇세트 어떤걸 사는 것이 좋을까요 4 | 고민 | 2012/10/15 | 2,397 |
| 167746 | 전화위기의 계기로 삼아 2 | .. | 2012/10/15 | 1,348 |