82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서도 곱게 만들어질까요?

쌀가루만들기 조회수 : 1,133
작성일 : 2012-10-13 20:54:42

탕수육 만들때 쓸 쌀가루가 없는데 집에서 만들어도 시판 쌀가루처럼

부드럽게 만들어 질까요?

IP : 114.203.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.10.13 8:56 PM (61.72.xxx.135)

    해봤어요.
    쌀 불려서 체에 물기빼서 믹서에 갈았는데
    거칠게 가루가 만들어지긴해요.
    그런데 힘들고.. 곱게 안돼요.
    물기 충분히 빼주셔야 가루로 갈리지 안그럼 떡져요.

  • 2. 그러게요
    '12.10.13 10:12 PM (220.85.xxx.55)

    저도 탕수육엔 녹말가루 미리 물에 담가두었다가 웃물 따라낸 뒤 돼지고기 무쳤던 것 같은데 색다른 레시피일까요?

  • 3. 찹쌀 탕수육이라고
    '12.10.13 11:07 PM (99.226.xxx.5)

    많이들 만들죠. 혜경샘도 올리시구요.
    찹쌀가루 집에서 만들기가 쉽지 않아요. 저는 방앗간에서 많이 빻았다가 냉동해놔요.
    그냥 냉동으로 사셔도 되구요.

  • 4. 분쇄용믹서기
    '12.10.14 1:15 AM (118.218.xxx.239)

    있으면 곱게 잘 갈립니다.

    쌀 씻어서 불려서 물기 쪽 빠지게 두었다가 적정량넣고 돌리면 곱게 잘 갈려요.

    제가 겨울에 호박죽을 많이 해먹어서 찹쌀가루 그렇게 만들어 먹는답니다.(많이 해서 냉동실에두고 겨우내 먹어요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
179018 절약하려면 카드안쓰고 현금만 쓰는게 14 나을까요 2012/11/19 5,575
179017 친정아버지가 복막염 수술후 퇴원하셨는데요 좋은음식 알려주세요 오즈 2012/11/19 5,738
179016 맞벌이 아이를 어떻게 키울지 고민중인에요. 16 peach 2012/11/19 2,513
179015 정기고 좋아하시는 분 있어요? 3 하아 2012/11/19 2,576
179014 유리에 강력본드 깨끗이 지우는 방법 있나요? 6 고민맘 2012/11/19 12,758
179013 꼬맹이와 이런 날씨에 하는 캠핑은 무리일까요?? 4 음.. 2012/11/19 976
179012 한국에선 어그 별로 안신나요 12 한국 2012/11/19 1,936
179011 저층 아파튼데요 뜨거운물이 안나와요 2 겨울 2012/11/19 2,095
179010 이미지 5 궁금 2012/11/19 936
179009 이시형씨 전세금 일부 ‘구권’…누구 ‘현금 다발’서 나왔나 2 세우실 2012/11/19 972
179008 이종환 DJ님이 폐암 투병중이셨데요. 12 규민마암 2012/11/19 4,270
179007 전세집 구해요 6 답답해요. 2012/11/19 1,662
179006 휴대폰 액정이 깨졌습니다.. ㅠㅠ 1 아들 넷 2012/11/19 1,093
179005 김성주가 안철수 용퇴하라는데.. 14 ... 2012/11/19 2,279
179004 분당 서현동 쪽 아파트 지금 사는거 괜찮을까요? 7 가니맘 2012/11/19 2,668
179003 전주에 사시거나 여행 다녀오신분 4 도와주세요 2012/11/19 1,640
179002 가계부 어디꺼 쓰세요? 4 2012/11/19 1,091
179001 실비보험은 건강한 상태에서만 가입 가능한가요? 8 ... 2012/11/19 1,698
179000 아파트 어디로 갈까요? 8 어찌 2012/11/19 2,400
178999 사이판 스노클 장비 사가야하나요? 2 패키지 2012/11/19 3,526
178998 10%아하크림 사용방법 좀 가르쳐주세요 겨울 2012/11/19 2,734
178997 제발 같은 목표를 가진 우리.. 함께 가죠. 6 애고... 2012/11/19 944
178996 받아서 곤란한 선물 어쩌나요 6 ........ 2012/11/19 1,748
178995 문재인·안철수 '새정치 공동선언' 합의…의원 정수 조정 3 세우실 2012/11/19 1,398
178994 미용실에서 염색하는거요 염색 2012/11/19 1,232