82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 서리태로 볶은콩 어떻게 만드나요?

볶은콩 조회수 : 2,459
작성일 : 2012-10-13 11:05:19


콩을 싫어하는 막내가 얼마전에 사온 고소한 볶은콩은 아주 잘 먹어요.
집에 마른 서리태가 많이 있는데, 직접 볶아보려 합니다.
이렇게 마른 상태로 바로 볶는 건지, 좀 불려야 하는 건지 모르겠어요.
그리고 콩을 볶아서 익히려면 좀 오래 볶아야 겠죠?
약한 불에 오래 볶는 건지, 강한 물로 하다가 약하게 하는 건지...불 조절하는 법도 좀 알려 주세요.
따로 간은 할 필요 없겠죠?

아이도 먹이고 저도 먹고 머리숱때문에 고민하는 남편에게도 먹일 겁니다.^^


IP : 125.187.xxx.175
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,
    '12.10.13 11:07 AM (1.246.xxx.47)

    집에서 볶은거 딱딱해서 먹다가 이가 더 상했어요
    뻥튀기 아저씨께 튀긴게 더 먹기좋아요
    먹기좋게 튀겨달라하세요 너무 딱딱하지않게요

  • 2. ...
    '12.10.13 11:12 AM (115.126.xxx.16)

    집에서 볶아 먹는데 많이 딱딱해요.
    파는거처럼은 못먹구요. 검은콩 차로 우려서 마시고 있는데
    파는거처럼 바삭하게 먹으려면 시장가서 볶아와야해요.

  • 3. 아,,,
    '12.10.13 11:30 AM (125.187.xxx.175)

    한살림에서 산 검정콩 세알을 잘 먹는데
    그렇게 만들려면 그냥 불에 볶는 걸로는 안되고 뻐우티기 기계에 튀겨야 하나 보네요.
    그냥 마른콩 그대로 갖고 가면 되는 거죠?
    저희 동네에 일주일에 두 번 뻥튀기 트럭이 오는데 가져가봐야겠어요.
    미리 진빼고 실패작 만들지 않도록 알려주셔서 고맙습니다.

  • 4. 아,,,
    '12.10.13 11:30 AM (125.187.xxx.175)

    뻐우티기-> 뻥튀기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
184374 상갓집얘기하니 2 ᆢᆞᆞ 2012/11/29 1,074
184373 아무래도 힘들겠어요..ㅠ 4 새시대 2012/11/29 1,252
184372 안철수, 손학규 만났다 12 .. 2012/11/29 3,391
184371 술취해 82하면 안되나요? 21 취중진담 2012/11/29 2,535
184370 유치원 선택 좀 도와주세요~번호로 찍어주세요 6 손님 2012/11/29 924
184369 108배 2 운동 2012/11/29 1,153
184368 지갑좀 봐주세요~말려주시던지^^ 7 귀족적인삶~.. 2012/11/29 1,672
184367 초상집갔다가 소금 안뿌리면 어째요? 18 걱정 2012/11/29 6,079
184366 속눈썹 집게 어디꺼가 괜찮은가요? 3 알려주세요 2012/11/29 1,270
184365 오늘 11시에 막돼먹은영애씨 시즌11 합니다 ~ 8 ... 2012/11/29 1,289
184364 만약 박근혜 당선되면 여기 82반응 너무 기대돼요 ㅎㅎ 30 ... 2012/11/29 2,756
184363 암이 자연치유되는 경우도 있나요? 11 ㅇㅇ 2012/11/29 4,294
184362 문재인의 운명과 혜민스님의 멈추면 비로소 보이는 것들..살려는데.. 4 rrr 2012/11/29 2,003
184361 겨울 욕실을 따뜻하게 하는데 어떤 전열기가 좋을까요? 5 욕실추워요 2012/11/29 2,655
184360 동해안 도루묵이 처치곤란이라는데... 14 도루묵 2012/11/29 3,612
184359 귀족적인 삶 질문이요. 8 서민 2012/11/29 3,233
184358 생각하면 심장이 터질것같아요 2 제발..그날.. 2012/11/29 1,298
184357 갸또 좋아하는분 계세요? 3 .. 2012/11/29 1,386
184356 히노끼(편백)욕조 쓰시는 분 계신가요? 1 뒤늦게 심청.. 2012/11/29 5,552
184355 집에서 요플레 만들어 먹는데 궁금해요. 5 홈메이드 2012/11/29 1,612
184354 김장에 매실엑기스 2 이제해야해요.. 2012/11/29 2,083
184353 뷔페 가격이 장난이 아니네요. 2 여름이야기 2012/11/29 3,472
184352 지지율조차 전략입니다. 일희일비 말고 무조건 다 델고 투표하러 .. 11 쫄지마 2012/11/29 1,389
184351 원목가구 1 가구 2012/11/29 978
184350 발이 너무 차고 땀이 나요 2 2012/11/29 1,832