매일 눈팅만 하다가 저도 여러분께 조금이나마 도움이 될까하고 글 올려요^^
돼지갈비 양념 광풍이 불었을 때 저도 동참했었어요.
역시 온 식구들이 맜있게 먹길래 이번엔 닭고기에 응용해 봤지요.
오~아주 맛있어요!!
마니**에서 닭넓적다리살 1키로 주문해서 똑같은 비율로 양념했어요
어제 해놓았다 오늘 낮에 남편이랑 구워 먹었는데 good!!
닭고기 좋아하시면 한 번 해보세요~~
매일 눈팅만 하다가 저도 여러분께 조금이나마 도움이 될까하고 글 올려요^^
돼지갈비 양념 광풍이 불었을 때 저도 동참했었어요.
역시 온 식구들이 맜있게 먹길래 이번엔 닭고기에 응용해 봤지요.
오~아주 맛있어요!!
마니**에서 닭넓적다리살 1키로 주문해서 똑같은 비율로 양념했어요
어제 해놓았다 오늘 낮에 남편이랑 구워 먹었는데 good!!
닭고기 좋아하시면 한 번 해보세요~~
다음에 해봐야겠네요. 쌩유~
양념해서 하루 숙성시켜서 했더니 아주 맛있었어요
단맛을 조금 줄이시면 더 좋구요
계피에 민감하신분 들은 커피를 조금 넣으시거나 양을 아주 적게 해서 숙성시키면 계피 냄새는 없어지더라구요
닭가슴살에도 해 먹었더니 좋았구요~
이번에 4키로 해서 몇일간 먹었답니다.계피는 아주소량 넣었더니 냄새하나도 안나구요
아이들이 넘넘 맛있다고..하네요..
근데 한가지 흠은 구울때 후라이팬에 눌러붙어 타서 후라이팬 두개로 같이
구어냈답니다..
후라이팬이 한 4개정도 있다면 식당에서 불판갈듯 번갈아 하면 좋겠더라구요
전 두개밖에 없어서 두개로만..
어디서 찾나요?
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1373556&page=3&searchType=&...
저장합니당
오 닭 넙적살을 돼지갈비 레시피로 좋아여
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