82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.

... 조회수 : 1,171
작성일 : 2012-10-12 10:59:20

덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,

고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?

기름을 제거하려면 어떻게하나요?

덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,

알려주세요.

IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)

    끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.

  • 2. ...
    '12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)

    덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
    나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215219 한의원 가면 홍삼은 다 안 맞다고 하나요? 20 .. 2013/01/31 3,450
215218 맛있는 배는 어디에서 사야 될가요? Jo 2013/01/31 406
215217 회사 동기언니가 너무 귀찮아요. 이런 부류는 뭘까요? 4 ... 2013/01/31 2,539
215216 도대체 왜 영화관람등급이 있는데 나이 안되는 애들 보여주려고 하.. 4 ... 2013/01/31 907
215215 아이허브 200달러 넘으면 vip 되는거 오늘까지 주문하면 될까.. 3 아이허브 2013/01/31 1,108
215214 경찰 '국정원女 글' 알고도 숨겨…축소·은폐 의혹 2 세우실 2013/01/31 574
215213 언제세일 제일 크게하나요? 1 겨울옷은 2013/01/31 865
215212 8세아이 치아 흔들리기도 전에 영구치가 나오는데요 3 두아이맘 2013/01/31 1,931
215211 뽐뿌에서요.. 1 폰... 2013/01/31 629
215210 로션끝까지 다 쓰는법 알려주세요. 2 늦잠 2013/01/31 4,183
215209 부산분들 ! ! 거기로 가족여행가요. 팁 좀 주세요 4 어른으로살기.. 2013/01/31 974
215208 묵은 김치 씻어서 밥 싸먹는거 넘 맛있어요. 15 맛있다 2013/01/31 8,641
215207 서울광장에서 박원순 독재자 물러가라며 집회중 3 주붕 2013/01/31 1,158
215206 [아이허브] 주문하는데 vip뜨는건 뭔지 좀 알려주세요 3 .. 2013/01/31 1,096
215205 4개월동안 91개글 그중 야당비판 4개.. 1 국정원녀 2013/01/31 472
215204 손글씨 배울곳 있을까요?? 3 ... 2013/01/31 930
215203 전기렌지 추천 좀 해주세요 우노 2013/01/31 446
215202 휴대폰을 잃어버렸어요. 1 ㅠㅠ 2013/01/31 533
215201 옛날 명화극장에서 본 영화 제목을 알고 싶어요. 1 밀크티 2013/01/31 740
215200 교과서는 버리나요 3 중학생 2013/01/31 847
215199 맞선남(엄마가 해주신)이 갈수록 ㅠㅠ 2 30하고도 .. 2013/01/31 3,108
215198 작년 찹쌀로 약식 만들어도 쓴 맛 안 날까요? 2 약식먹고파 2013/01/31 820
215197 배부른 소리이지만 전망과 일조 중 무엇이 더 중요할지요 14 배부른소리 2013/01/31 2,238
215196 살까말까 고민돼 죽겠어요. 간절기용 옷과 구두 1 ^^ 2013/01/31 950
215195 일요일 영업하나요? 1 노량진 수산.. 2013/01/31 364
< 60511 60512 60513 60514 60515 60516 60517 60518 60519 60520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색