82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.

... 조회수 : 807
작성일 : 2012-10-12 10:59:20

덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,

고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?

기름을 제거하려면 어떻게하나요?

덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,

알려주세요.

IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)

    끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.

  • 2. ...
    '12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)

    덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
    나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
191150 아이들학습 사이트 1 구마 2012/12/14 552
191149 남자라면 마~니 매운가요? 2 맛있게 매운.. 2012/12/14 566
191148 노트북 엄청 큰거 싸게 사려면 얼마나 들까요 9 구 스타일 2012/12/14 690
191147 컴퓨터 어느 부분이 망가졌나 봐주세요 4 제발 2012/12/14 492
191146 다음메인에 떠있던 선관위 새누리당 고발건 내 이럴줄 .. 2012/12/14 598
191145 여성 대통령..그렇다면 나는 여성, 싫습니다!!!! 1 솔나리 2012/12/14 640
191144 시어머니도 며느리한테 스트레스 받나요? 15 기사보다가 2012/12/14 4,029
191143 시어머니의 전화 5 아~ 2012/12/14 2,082
191142 엠팍에서 왔습니다. 누님들이 궁금하시는거 35 엠팍유저 2012/12/14 5,675
191141 김정남(김정은 이복 형) 입국 썰 - 나꼼수 청취 분(스포 작렬.. 3 호아호아 2012/12/14 1,481
191140 정치게시판 만들자는 분들께 음 2012/12/14 307
191139 나꼼수호외11 소설-김정남 망명설 김정남 멘트로 노무현대통령 왜.. 16 아마 2012/12/14 2,302
191138 '쥐약'이라는 어플. 8 팟 캐스트 2012/12/14 992
191137 열풍이었던 돼지갈비했는데 ᆢ 2 ㅇㅇ 2012/12/14 1,975
191136 카카오스토리 되나요 ^^ 2012/12/14 526
191135 오늘 운전하고 나가신 분 계세요? 15 걱정 2012/12/14 2,109
191134 옥수수 후라이팬에 볶으면 맛있나요? 3 툼 2012/12/14 1,536
191133 인터넷(페이스북)에 아기 사진 올리세요? 꼭 답해주세요 9 의견여쭤요 2012/12/14 1,174
191132 시어머니 확보 6 야호 2012/12/14 1,106
191131 12월 14일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 2 세우실 2012/12/14 619
191130 길이. 비가오자마자. 얼어서 스케이트장이네요 7 진 2012/12/14 1,620
191129 길 엄청 미끄러워요 13 ..... 2012/12/14 2,878
191128 친구들 저녁초대..요리 추천좀 해주세요~ 2 .. 2012/12/14 800
191127 서명만으로 기부하세요// 크레인 "서명모금" .. 3 동행 2012/12/14 407
191126 이수호 선생님 지지 합니다. 7 .. 2012/12/14 1,094
< 57781 57782 57783 57784 57785 57786 57787 57788 57789 57790 >> 이전 자유게시판
게시판 검색