덩어리만하다가 좋은부위가없어서 잘게 썬걸 사와서 처음으로 해보려는데,
고추기름으로 달달볶다가 바로 물부어서 끓이고 나머지 야채넣어도 될까요?
기름을 제거하려면 어떻게하나요?
덩어리로 사왔을때는 고기만 끓여서 그 물은 냉장고에 넣어서 기름을 제거했었는데,
알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육개장할건데 잘게 썬 고기를 사왔는데요.
... 조회수 : 771
작성일 : 2012-10-12 10:59:20
IP : 115.22.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'12.10.12 11:04 AM (115.126.xxx.16)끓으면 기름이 둥둥 떠요. 그러면 숟가락으로 걷어내세요.
2. ...
'12.10.12 11:04 AM (180.64.xxx.52)덩어리랑 똑같이 물과 고기만 넣고 끓여서 기름 제거 하고(대신 덩어리보다 시간은 짧게(
나중에 고기와 각종 채소를 함께 무쳐서 끓이시면 훨씬 쉬워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 164704 | 컴퓨터 시간(?) 되돌리는 법 5 | 급해요 | 2012/10/15 | 3,290 |
| 164703 | 떠먹는 플레인 요거트를 사먹는데 3 | ,... | 2012/10/15 | 2,281 |
| 164702 | 누구에게든 사랑받고 싶어하는 우리 아이 9 | 별빛한개 | 2012/10/15 | 2,365 |
| 164701 | 집구입한지 두달만에 누수..어떻게 해요?? 3 | 대구사람 | 2012/10/15 | 1,892 |
| 164700 | 신생아 책이나 장난감 추천해주세요. 1 | .. | 2012/10/15 | 992 |
| 164699 | 신촌 근처에 상담 잘 해주시는 정신과 소개부탁드려요. 5 | 정신과 | 2012/10/15 | 3,467 |
| 164698 | 신생아에게 후시딘과 박트로반사용아는것... 13 | 아리송해 | 2012/10/15 | 4,507 |
| 164697 | 정봉주 가석방 무산 10 | .. | 2012/10/15 | 1,916 |
| 164696 | 갑자기 왈탁 눈물이 나는 곡 있나요? 32 | ... | 2012/10/15 | 2,549 |
| 164695 | 부산 해운대 근처 호텔 잘 아시는 분 계실까요? 10 | 질문 | 2012/10/15 | 2,138 |
| 164694 | (펌) 봉변당한 문재인을 닦아주는 어떤 여사님.JPG 13 | cp | 2012/10/15 | 9,377 |
| 164693 | 이혼한 남편이 2 | 질문 | 2012/10/15 | 3,585 |
| 164692 | 구피키우기이틀째인데요 11 | hjhs25.. | 2012/10/15 | 7,909 |
| 164691 | 우산은 어디서 고칠 수 있나요? 2 | 고장.. | 2012/10/15 | 1,070 |
| 164690 | 스마트폰에서 동영상 저장 용량이???? 2 | 2012/10/15 | 1,325 | |
| 164689 | 봉도사는 왜 아직... 2 | ㅠ.ㅠ | 2012/10/15 | 831 |
| 164688 | MBC<뉴스데스크> ‘정수장학회’ 불법매각 정당화 1 | yjsdm | 2012/10/15 | 1,256 |
| 164687 | 성적인것이 그렇게 더러운건가요?... 15 | ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. | 2012/10/15 | 7,157 |
| 164686 | 코스트코가 무슨 대역죄인이라도 되는건지..?? 12 | ㅠㅠ | 2012/10/15 | 2,405 |
| 164685 | 지금 장터에 쿡TV,SK,LGU로 바꾸라는 글요 바꿔도 될까요?.. 6 | SK후회 | 2012/10/15 | 1,489 |
| 164684 | zuma 브랜드 아세요? 2 | 의류 | 2012/10/15 | 1,523 |
| 164683 | 대한항공 수하물 2 | ㅠㅠ | 2012/10/15 | 1,454 |
| 164682 | 아기머리점 청점 아시는분 계신가요? 3 | .... | 2012/10/15 | 1,302 |
| 164681 | 안철수후보 이건머 몽니도 아니고.어쩌라구.. 1 | .. | 2012/10/15 | 1,296 |
| 164680 | 변기 버튼을 오래 눌러야 물이 내려가는데.. 1 | ... | 2012/10/15 | 3,213 |