모시송편 솔직 후기...

[음......]

엊그제  모시 송편에  대한  글  올렸었어요.

먹어보고  후기  알려달라신분들이  많아서  써봅니다.

영광의  떡집에서  주문을  했었어요.

하루만에  오더군요.

기대만발하여  포장을  푼  순간   좀  많이  당황했어요.

떡이  반쯤  굳었더군요.  말랑하고  쫄깃하질  않았어요.  ㅠ.ㅠ

암튼  시식을  했어요.

맵쌀떡이면  이정도  굳으면  절대  못먹을  맛일텐데....모시떡은  제법  씹히는  맛이  괘안더군요.

덜  굳었음  저  쫄깃했겠죠? 

소는  동부.기피.  깨  세가지를  시켰는데...........기피가  제일  많이  왔더군요.

애들과  같이  먹기엔  (제  입맛도)  깨가  갑이었어요.

기피는  제  촌스런  입맛엔  별루예요.ㅠ.ㅠ

배송비  아낀다고  잔뜩  주문해서  냉동실에  넣어뒀는데....

기대치가  너무  높아서  좀  실망도  했어요.

서비스로  모시개떡을  몇장  넣었던데,,,쫄깃하니  괘안더군요.

혹시  모시떡 주문하심  쪄진거  하지  마시구요...안찐거  사서  그때 그때  쪄드시는  편이  나을듯해요.

일반  송편보단  피가 쫄깃하더군요.

제가  주문한  떡집은  안타깝지만  추천하긴 그러네요.   ㅠ.ㅠ

[저도]

그 글보고 저도 주문했는데요.
저는 지난번에 먹어봤어서 냉동 생 모시송편으로 주문했어요.
어차피 냉동해서 쪄먹을바에 생이 낫겠다 해서요.
바로 쪄서 식히면 맛있어요.

살쪄서 자제하고 있었는데
게시글보고 참지 못하고 주문했답니다.ㅠ.ㅠ
나중에 냉동떡을 한번 쪄서 식혀 드셔보세요.

[모시송편]

어려서부터 쭉 먹어 온 전라도 아짐인데
이게 저렇게 주문해서 먹을 만한 음식인가??
심히 의아스러운 상황이에요
냉동된 모시송편보단 차라리 동네 떡집 막 나온 떡이 더 맛난데...... 내가 모르는 새로운 맛이 있는건가???

[...]

떡 안굳게 하려고 첨가물 넣는다 하더라구요,
잘 안굳는 떡보다는 나을듯해요.
찜기에 쪄서 드세요.

[리기]

저도 모시송편 자연스레 먹고 자란 전라도 사람인데 모시송편이라고 맛이 다 같지 않더라구요. 영광쪽에 제대로 하는데서 사먹으면 쫄깃함이 달라서 금방 중독되요. 전어, 과메기와 더불어 그전엔 먹으면서도 못느끼다가 나이들고 어느순간 깨달은 맛난 음식이에요

[...]

남일같지가 않아서리ㅋ
예전에 제가 경주 술과 떡잔치인가 하는 데 갔는데요.
거기서 떡 하나를 먹고 뿅 갔죠.
그게 바로 모시떡이었습니다.
얼마나 맛있던지...ㅠㅠㅠㅠ
그래서 집에와서 모시송편 검색을 하고 주문을 해서 먹었는데ㄷㄷㄷ
그 맛이 아닌거예요.
그래서 이번에 다시 그 축제에 가서 그 집 상호를 알아봐야겠다 생각중입니다.
만약 가게되면 공유할게요.ㅎ

[...]

위에분 말씀처럼 제대로 하는 집을 찾아야 해요.ㅎ

[먹고싶다...]

초록마을 모시떡도 맛있어요.
안에 동부가 들어 있습니다.

냉동떡이라 쪄드면 느무느무 맛나요

[..]

식구 적으면 뭐든 냉동은 말리고 싶어요
비싸도 조금씩 사먹는게 좋아요
아무리 맛있어도 현지서 바로 먹는 맛이 아니더군요

[떡순이]

초록마을 모시송편 전 별로 였어요
시골가면 얻어 먹는 구수한 모시송편 집 저도 찾고 싶어요
위에 ... 님~~~~
떡 잔치는 경주에서 하는 건가요? 가깝기만 하면 저도 가고 싶어서요

[전]

건우맘님 생모시송편 통동부 시켜서
그때그때 쪄먹는데 맛있던데요

[...]

경주떡술잔치는 이번주말부터 열려요.
못갈 수도 있어서 함 알아봤는데 옥당바이오제품인것 같아요.
근데 그 자리에서 먹는거랑 택배시켜먹는거랑 맛은 분명히 다른것 같아요.

[구름]

순수 쌀로만 만든 떡은 노화진행이 빨라 금방 거칠게 딱딱해져요
이런저런 이유로 일반떡집들 거의 다 유화제등을 넣고 만드는데 적당히 첨가물 섞는 집떡이 맛은 더 뛰어난것 같아요. 영광에서 유명한 모시송편떡집도 쌀뿐 아니라 밀가루, ** 넣어서 만든 거에요

받은 모시송편이 굳어 있다는건 첨가물이 들어가질 않아서 그럴 수 있어요
(제가 먹어봄 아는데, 떡 공부한 아짐이에요)
한번 살짝 쪄서 식히면 괜찮을것 같은데요

[아~]

옥당바이오 떡 이군요 ...
예전엔 인터넷으로 파셨는데 이젠 안파시더라구요
옥당 바이오 떡 저도 참 좋아하는데

[저도]

전에 영광의 한 떡집에서 모시 송편 시켜먹었었는데요.
개인적으로 깨 들은 송편 제일 싫어하는지라, 기피도 맛있고, 통동부도 맛있었어요.
이번에 추석 때는 시어머니가 미리 만들어두셨다 쪄주셨는데,
확실히 모시잎이 많이 들어가서 그런가 더 맛있더라구요.

[...]

모시송편은 모싯잎 함량이 중요하더라구요.
여우모시송편, 푸른들모시송편?인가 이 두 집이 함량이 꽤 높은편인것 같아요. 32프로
옥당바이오식품도 그렇고 대부분은 20프로정도더라구요.

[윗님]

제가 홈페이지보고 모시함량 많아서 여우모시송편 시켜 먹었었는데
제 입에는 너무 너무 달았어요.
저희 직장동료들도 넘 달다고...해서 다들 별로라고 했어요

서울에 당일에 사 먹을수 있는곳 알면 참 좋을텐데...

[솔직하게...]

모시떡은 송편보다 개떡이 맛있어요,
송편 속은 더 맛있는 집도 많거던요..
모시떡은 그 쫄깃함이 남달라서..그 맛으로 먹는지라..
모시개떡 반죽을 구입해서...소분해서 냉동해두고....
먹을 때...그냥 넙덕하게 펴서..쪄서 먹으면...
정말 갑입니다.
아침 식사 대용으로도 좋구요.,.

[//]

입맛마다 다 다르겠지만, 모시송편이 뭐가 맛있다고 하는지..아무맛이 없던데요.

[저도 옥당 바이오]

이번 추석에 인터넷으로 옥당바이오 참마루떡 시켰었는데 맛있었어요

모싯잎인절미도 좋더만요

[지나가는비]

전 생거보다 오히려 쪄진거 주문해서 냉장고에 넣어두고
그때그때 쪄먹는게 더 좋았어요
생거는 왜그리 질퍽거리고 안이쁘게 쪄지더라구요
쪄진거 냉동실에서 미리 꺼내놓았다가 살짝만 찌면 맛있던데요

[엇]

저 목요일에 우리동네 장터에서 모시송편 팔기에 반가워서 사 먹었는데.. 영광에서 가져다 가까운 떡집에서 쪄서 판다고...
자세히 보니 옥당바이오였어요... 들어본거라 좋다구나 사왔는데...
맛이.... 음... 맛보려고..4개짜리 2천원 주고 사왔는데 아직도 두개 남아있어요.남편이 버리래요;
추석때 시어머니 영광에서 배달해서 주신건 맛있었는데.. 이건... 소도 딱딱하고 피는 질척거리구..
별루였어요.

[자연]

제가 모시송편 집에서 자주 해 먹어요
모시 함량이 중요합니다

쫄깃하면서도 잘 굳지 않더군요
전 통팥으로 달지않고 담백하게 하니 맛있었어요