해마다 편강 만들어서 잘 먹고 있습니다.
올해는 선물용 으로 좀 더 고급스럽게 만들고 싶은데요
제가 만들면 콘프레이크같은 색깔이 나오는데, 다른분들은 보니 아주 뽀얀 노란색으로 만드시는 분들이 계시더라구요.
불조절이나 설탕선택이 문제일까요? (저는 시종일관 중불에, 황설탕 이용합니다.)
고수님들 비법 있으시면 전수 부탁드려요....
해마다 편강 만들어서 잘 먹고 있습니다.
올해는 선물용 으로 좀 더 고급스럽게 만들고 싶은데요
제가 만들면 콘프레이크같은 색깔이 나오는데, 다른분들은 보니 아주 뽀얀 노란색으로 만드시는 분들이 계시더라구요.
불조절이나 설탕선택이 문제일까요? (저는 시종일관 중불에, 황설탕 이용합니다.)
고수님들 비법 있으시면 전수 부탁드려요....
황설탕으로 하면 색깔이 짙어져요..
흰설탕으로 하시고, 생강을 졸일때도 흰물엿을 넣으면 색깔이 고와요.
물엿도 넣는군요..
고맙습니다. 오늘 한번 시도해봐야 겠어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
176528 | 등산 자켓 (고어텍스) 정말 비싼값 하나요? 11 | 등산 자켓 | 2012/11/13 | 3,096 |
176527 | 안철수 지지자들은 소리없이 강한 타입들 같아요. 15 | ... | 2012/11/13 | 1,921 |
176526 | 독서로 국어를 어떻게 준비할까? 1 | 궁금이 | 2012/11/13 | 595 |
176525 | 대선 후보 TV토론.. 1 | .. | 2012/11/13 | 543 |
176524 | 안철수 펀드 5시간만에 40억 돌파! 5 | 안지지자 | 2012/11/13 | 1,346 |
176523 | 저렴한 마스트시트팩 매일하면 어떨까요? 3 | .. | 2012/11/13 | 3,185 |
176522 | 세계 대통령들이 매는 넥타이라는데요 | 화요일 | 2012/11/13 | 906 |
176521 | 행복한 고민.. | .. | 2012/11/13 | 545 |
176520 | 노인 하나에 광견 아홉마리......그리고 견주 근혜. 4 | 소름끼쳐.... | 2012/11/13 | 1,789 |
176519 | 학습지선생님 음료수 10 | 궁금 | 2012/11/13 | 3,802 |
176518 | 문재인 “특검 연장 거부 이명박, 댓가 치르게 될 것“ 4 | 세우실 | 2012/11/13 | 915 |
176517 | 사는게 참 외롭네요 3 | 오늘은 비가.. | 2012/11/13 | 2,541 |
176516 | 콧등에 까만점.. 모공청소의 비결 알려주세요 ㅠㅠ 2 | 엉엉 | 2012/11/13 | 2,602 |
176515 | 김무성 "걱정마라, 박근혜가 TV토론만 .. 2 | .. | 2012/11/13 | 767 |
176514 | 인정하면 편해진다라는말 4 | 화이트스카이.. | 2012/11/13 | 2,005 |
176513 | 테팔그릴 중고가 봐주세요^^ 3 | 그릴 | 2012/11/13 | 787 |
176512 | 개들이랑 무엇을 하나요? 4 | 무엇을 | 2012/11/13 | 848 |
176511 | 미용실에서 머리 자르고 왔는데 얼굴에 두드러기가 일어나요. 2 | ..... | 2012/11/13 | 1,935 |
176510 | 아이를 낳아 기른다는 건.. 6 | .. | 2012/11/13 | 1,833 |
176509 | 짜증나는 시어머니 3 | WKwmd | 2012/11/13 | 2,629 |
176508 | 저는 직장생활에서의 인간관계가 무서워요 30 | 밧데리충전중.. | 2012/11/13 | 9,379 |
176507 | 생애 처음 깍뚜기를 담았는데 좀 짭니다 8 | 어떻게 구제.. | 2012/11/13 | 1,064 |
176506 | 로봇청소기 이 의자 밑에 걸릴까요? 2 | 로봇청소기 | 2012/11/13 | 729 |
176505 | 밑에 글에 누구 닮았다는 얘기가 나와서요 ㅋ 9 | 이필립 | 2012/11/13 | 972 |
176504 | 인터넷과 연결되는 티비 어떤게 좋을까요 | 맘 | 2012/11/13 | 566 |