물론 식당마다 다르겠습니다만, 설렁탕집의 설렁탕 조미료 많이 쓸까요?
전에 설렁탕에 프림 쓴다는 말도 들은거 같은데(뽀얀 색을 위해)
정말일까 싶고, 집에서 사골 고으면 그런맛 안나는거 보면 좀 넣는거 같기도 해서요.
제 딸이 설렁탕을 너무 좋아하는데, 집에서 끓이자니, 너무 번거롭고 신경쓰여서
그냥 사먹일때가 많아요.
자주 먹이다보니 걱정이 되서요TT
물론 식당마다 다르겠습니다만, 설렁탕집의 설렁탕 조미료 많이 쓸까요?
전에 설렁탕에 프림 쓴다는 말도 들은거 같은데(뽀얀 색을 위해)
정말일까 싶고, 집에서 사골 고으면 그런맛 안나는거 보면 좀 넣는거 같기도 해서요.
제 딸이 설렁탕을 너무 좋아하는데, 집에서 끓이자니, 너무 번거롭고 신경쓰여서
그냥 사먹일때가 많아요.
자주 먹이다보니 걱정이 되서요TT
생협에서 냉동으로된 사골국물을 팝니다...
전 먹어보면 알겠던데.
프림보다는 생크림넣는곳도 있더라구요.
미원 넣은 설렁탕은 먹어보면 감칠맛이 나요. 않넣으면 맛이 아무맛도 없이 맹맹하죠.
집에서 센불로 고으면 뽀얀 국물은 우러나긴해요.
원글님 모르시나보네요. 설렁탕 조미료 많이 많이 들어가요!
음식 중에 젤 많이 들어갈껄요
식당에서 쓰는 큰 들통으로 끓여서 티스푼 하나정도 미원 넣는다고 하더군요.
이런 사골같은거 많이 먹어보셨으면 대번에 아실건데...집에서 먹던 색깔이랑 틀린집이 있죠. 어떤데는 진짜 쓰는 집 있고. 진짜를 많이 경험해보시면 가짜는 저절로 알게 됩니다.
냉면 설렁탕 .. 다 집에랑은 맛이 다르죠
조미료 쓴다고 인정하더군요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
163122 | 광파오븐이 어려워요.ㅜㅜ 8 | 궁금 | 2012/10/11 | 3,329 |
163121 | 초등 영어 | 초등 영어 | 2012/10/11 | 751 |
163120 | 이 영화 제목 알 수 있을까요 3 | 쌀강아지 | 2012/10/11 | 1,011 |
163119 | 믿을만한 차가버섯 판매처 추천 부탁합니다. 5 | 바이올렛 | 2012/10/11 | 2,037 |
163118 | 요즘 귤 맛있나요?? 4 | 과일 | 2012/10/11 | 1,597 |
163117 | 초등5학년 아들이 벌써 겨드랑이 냄새가 나네요..ㅠ 17 | 시냇물소리 | 2012/10/11 | 5,232 |
163116 | 거실 천장 씰크벽지... 2 | 걱정맘 | 2012/10/11 | 2,224 |
163115 | 요즘 철수캠프나 철수후보이야기들어보면 청산대상이 민주당인듯.. 19 | .. | 2012/10/11 | 1,381 |
163114 | 서천석쌤 트위터 혹시 모르시는 분 있으시면 3 | .... .. | 2012/10/11 | 5,148 |
163113 | 뜨거운 물 담는 고무 주머니요~~~~!!! 17 | 치질과 복통.. | 2012/10/11 | 4,240 |
163112 | 코스트코 타이어 어떤가요? 4 | 커피나무 | 2012/10/11 | 1,468 |
163111 | 간수 | 두부 | 2012/10/11 | 672 |
163110 | “커피, 하루 3~4잔 인체에 유해” 2 | 샬랄라 | 2012/10/11 | 3,271 |
163109 | 물섭취하는것도 도움이 되나요? 6 | 안구건조증에.. | 2012/10/11 | 1,232 |
163108 | 영어회화 기초책 추천좀 해주세요 1 | 영어회화 | 2012/10/11 | 1,081 |
163107 | 아이가 컴퓨터게임에 중독될까 벌써부터 걱정입니다.. 4 | .. | 2012/10/11 | 1,089 |
163106 | 청소년을 위한 추천 영화 77편이네요. 42 | 팁 | 2012/10/11 | 10,683 |
163105 | 오늘 시험 끝난 고딩님은 아직도 노시는 중.... ㅎㅎ 13 | 검은나비 | 2012/10/11 | 1,804 |
163104 | 갱년기 안면홍조에 숙성칡즙??? 3 | 이쁜뇨자 | 2012/10/11 | 1,557 |
163103 | 사이드집인데 장롱에 곰팡이 생기고 눅눅하고 괴롭습니다. 4 | 해결책은 ?.. | 2012/10/11 | 1,597 |
163102 | 벽지 물걸레로 닦으시는 분 계세요? 6 | ... | 2012/10/11 | 2,102 |
163101 | 사과값이 왜 이렇게 오른거죠? 8 | tapas | 2012/10/11 | 2,493 |
163100 | 급) 꽃게를 쪄서 먹으려는데 냄새가 이상해요 4 | ㅜㅜ | 2012/10/11 | 1,422 |
163099 | 다 됐고! 김일성과 박정희는 서로 없어서는 안되는 존재였어요. 13 | redwom.. | 2012/10/11 | 1,007 |
163098 | 호르몬 검사 궁금해요. 3 | 하체비만 | 2012/10/11 | 1,227 |