집에 믹서기랑 분쇄기도 있고
야채다지기도 있어요.
어디다가 다져야 되요?
예전에 한번 해보니
뻑뻑해서 돌아가다가 멈춰버렸던것 같기도 하고
살짝 가물가물한데
어떻게 다지는지 좀 알려주세요.
다지는거랑 가는거랑 같은거죠??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쇠고기나,돼지고기 어떻게 다져요? 갈아요??????
질문드려요 조회수 : 1,286
작성일 : 2012-10-10 00:59:34
IP : 110.12.xxx.110
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.10.10 1:03 AM (1.244.xxx.166)무슨요리용인지가 중요해요.
푸드프로세서 잘못 쓰면 고기죽이 되어요..마치 어묵만드는것 처럼.
씹는맛느끼려면 칼로 다지는게 좋지요.2. 햄버거 패티용으로 만들려고 해요
'12.10.10 1:04 AM (110.12.xxx.110)꼭 좀 답변부탁드립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 176519 | 아이가 학교에서 장난치다가 이가 부러졌어요 4 | 데보라 | 2012/11/13 | 1,698 |
| 176518 | 잔배추(?) 가 있어요. 2 | ^^ | 2012/11/13 | 810 |
| 176517 | 밥투정하는 강아지들 며칠까지 안먹고 버티던가요. 6 | 굶기 | 2012/11/13 | 4,673 |
| 176516 | 원래 경복궁이 자금성만큼 컸었다는게 진짜인가요? 12 | 좀 놀랐는데.. | 2012/11/13 | 3,968 |
| 176515 | 심상정 "MB, 결국 감옥에 가게 될 것" 16 | 샬랄라 | 2012/11/13 | 2,565 |
| 176514 | 강아지 그냥 안고 타나요? 8 | 지하철 | 2012/11/13 | 1,318 |
| 176513 | 보노스프 어떠셨어요? 8 | 음 | 2012/11/13 | 1,928 |
| 176512 | 실미도 팁) 아이들 낮잠 연장하는 법 4 | 야무진엄마 | 2012/11/13 | 2,785 |
| 176511 | 이런거 인터넷 어디서 팔까요? 4 | 질문... | 2012/11/13 | 1,250 |
| 176510 | 자켓이요. 모100%가 좋을까요? 모98%+폴리우레탄2%가 좋을.. 2 | 원단고민 | 2012/11/13 | 5,265 |
| 176509 | 뱃속 태아가 너무 귀여워요 18 | 힝 | 2012/11/13 | 5,484 |
| 176508 | 우농식품 순천닭갈비 문의 3 | 닭갈비 | 2012/11/13 | 2,628 |
| 176507 | 아이 카카오스토리에 댓글 써도 될까요? 12 | 인나장 | 2012/11/13 | 2,076 |
| 176506 | 채칼로 양배추 슬라이스 해먹으니 사과 같네요 6 | 양배추 | 2012/11/13 | 3,478 |
| 176505 | 도와주세요)두부김치 -볶음김치 랑 양념간장..어떻게해야 맛있나요.. 4 | 궁금맘. | 2012/11/13 | 1,149 |
| 176504 | 국내 박사과정과 유학 중... 3 | 그겨울 | 2012/11/13 | 2,078 |
| 176503 | 급해요!초등1학년 슬기로운 생활53쪽이요!! 4 | 슬생 | 2012/11/13 | 716 |
| 176502 | 집으로 오시는 방문 교사 선생님들.. 9 | 뭐하나 | 2012/11/13 | 2,731 |
| 176501 | 글 삭제 했습니다. 8 | -_- | 2012/11/13 | 882 |
| 176500 | 선릉역에 있는 성지연 4 | 남성전용사우.. | 2012/11/13 | 21,616 |
| 176499 | 공감력 떨어지는 내 친구야... 10 | 친구야 | 2012/11/13 | 5,567 |
| 176498 | 통돌이가 100만원 넘는게 있더군요... 4 | 세탁기 | 2012/11/13 | 2,392 |
| 176497 | 피에르 다르장 어때요??? | 쇼파때 벗기.. | 2012/11/13 | 3,981 |
| 176496 | 수능 외국어 영역 문의 드립니다. 5 | 중1맘 | 2012/11/13 | 1,404 |
| 176495 | 키우시는 강아지 장단점 좀 말해주세요 ㅎㅎ 18 | 반지 | 2012/11/13 | 3,714 |