82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?

대박 조회수 : 2,863
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호티
    '12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)

    돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
    리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고

  • 2. ..
    '12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)

    해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....

    원글님 해 보시고....후기 올려주세요~

  • 3. ,,
    '12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)

    달지않을까요

  • 4.
    '12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)

    양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...

  • 5. ....
    '12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)

    계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
    재료도 같구요.
    김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
    소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.

  • 6. ....
    '12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)

    갈비 1kg에

    사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
    간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
    생강2t, 후추 약간

    모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.

  • 7. 추석에
    '12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)

    소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
162002 여기저기 커뮤니티마다 김장훈 싸이 얘기인지... 6 뭔 큰일이라.. 2012/10/09 1,470
162001 초3 아이 데리고 미국 동부여행 가려는대요~ 3 힘들어요~ 2012/10/09 1,306
162000 을사늑약은 ‘조약’, 일 국왕은 ‘천황’으로, 국사편찬위, 중학.. 12 유채꽃 2012/10/09 2,035
161999 헤어젤 중에 컬 살려주는..용기가 예쁘게 생겼는데요~뭘까요? 19 화요일 2012/10/09 2,579
161998 손가락관절이 아프면 어느과 가야하나요? 7 ... 2012/10/09 6,910
161997 김장훈싸이, 김연아손연재, 등등으로 싸움붙이는 알바들.. 4 알바발악 2012/10/09 1,372
161996 경북 의성은 구미에서 먼가요? 4 ^^;; 2012/10/09 1,542
161995 색깔별 버스 요금 1 ... 2012/10/09 991
161994 고민입니다 2 선물고민 2012/10/09 779
161993 슈스케의 이승철 24 ... 2012/10/09 5,673
161992 설악산 단풍 낼 가면 3 단풍 2012/10/09 1,072
161991 다리 근육 풀기 3 ... 2012/10/09 2,147
161990 긴 웨이브펌 머리 부시시하지 않게 다스리는(?) 4 실크 2012/10/09 2,783
161989 아기 고양이 질문요^^ 8 고양이 2012/10/09 1,291
161988 bbk..김경준..책 냈네요. 1 .. 2012/10/09 1,839
161987 거의 10년만에 제주여행 가는데요. 다녀오신 분들 조언 좀 부탁.. 8 신나 2012/10/09 1,484
161986 들기름사야하는데 생들기름 볶은들기름 있더라구요. 13 들깨 2012/10/09 4,856
161985 김장훈 죽이기 프로젝트 같네요 20 ... 2012/10/09 3,170
161984 유부남이랑 사귀는 친구 뭐라고 얘기해야 할까요 7 2012/10/09 3,062
161983 10월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2012/10/09 931
161982 싸이가 김장훈 아이디어 배꼈다면서요? 19 2012/10/09 2,540
161981 버디버디 홈피 사진 완전 사라진건지요 버디버디 2012/10/09 3,902
161980 스팸....이누무 스팸. 빨리 도와주세요~~ 5 아악 2012/10/09 1,577
161979 강호동도 머리 좋은편 아닌가요? 6 d 2012/10/09 2,261
161978 기분전환에 최고 '컬투쇼 베스트사연' 들으세요~ 1 롤롤롤 2012/10/09 4,061