돼지고기 갈매기살 4키로 사와서 (4만원이고 폴란드산이에요;;)
그냥 집에 아주 조금 남아있던 시판 소불고기 양념에 냉장고에 있던 양파 배 사과 마늘
간장 매실청 흑설탕 후추 미림 참기름 계피가루 한티스푼 정도 후루륵 전부 믹서에 넣고 갈아서
갈매기살에 버물버물 해서 냉장고에 넣어놨다가 하루지나서 구워먹었는데
남편하고 딸이 세상에서 이렇게 맛있는 고기는 처음 봤대요 ㅋㅋㅋㅋ
갈매기살 갈비맛구이집 차리자고 ~
그때 돼지갈비 레시피 올려주신 분 감사해요
갈비나 목살에 기름기때문에 싫어하시는 분은 갈매기살 해보세요..
기름기도 없고 부드럽고 엄청 맛있어요 ㅎ