82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마카롱 건조에 대해 질문요!

마카롱비법 조회수 : 887
작성일 : 2012-10-08 08:15:52

마카롱은 건조를 제대로 하지 않으면 100% 실패잖아요.

그런데 어떤 레시피를 보니까 건조 과정이 필요 없다고

나와 있어서 봤는데 특별한 재료가 없던데

혹시 아시는 분 있으시면 좀 알려 주세요.

 

해보지는 않았는데 왠지 레시피 자체에 확신이 안 서서

못 해보고 있는데 정말로 건조 과정이 필요 없을 수 있는지

그리고 그렇다면 구웠을 때 맛과 질의 차이도 없는 지도

좀 알려 주세요.

아시는 분들 그냥 지나치지 마시고 꼭 좀 알려 주세요.

제가 추운 나라에 살고 있어서 마카롱 만들 때 자연건조는

불가능 하거든요. 그래서 건조 과정이 필요 없다면 저에게는

최고의 완소 레시피가 될거에요.

 

도움 간절히 원해요!

 

IP : 89.241.xxx.210
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    185447 우리집 추운겨울나기 4 .. 2012/12/03 3,050
    185446 생애최초 스마트폰 질렀는데, 잘한걸까요? 34요금제 프라다폰 5 홈쇼핑 2012/12/03 2,153
    185445 대학생 "26년 감상문" 레포트 스포있습니다... 14 F학점레포트.. 2012/12/03 3,427
    185444 정말 너무하군요.. 19 ㅇㅇ 2012/12/03 14,224
    185443 마늘 넣지 않고 한국 요리가 가능할까요? 17 바보같지만!.. 2012/12/03 8,319
    185442 외모때문에 아이 가지기가 심각하게 두렵습니다 28 2012/12/03 7,693
    185441 올해 76세 저희 부모님 5 한마디 2012/12/03 2,479
    185440 욕설,성희롱,초단위 통제‥고달픈 전화상담원 2 여권신장 2012/12/03 1,084
    185439 해외거주한다고 물건 구매, 숙식제공 부탁하지 마세요. 21 부탁드려요... 2012/12/03 6,193
    185438 이중국적인 분들은 4대보험 어떻게 징수하나요? 6 미국국적 2012/12/03 1,908
    185437 우리나라 역사는 얼마나 오래 되었을까요? 7 ? 2012/12/03 1,710
    185436 3500원짜리 이유식 4 이유식 2012/12/03 1,469
    185435 문재인 대선광고 실정편 4 ㅎㅎㅎ 2012/12/03 1,704
    185434 난방때문에 관리실에서 올라오셨어요. 5 난방 2012/12/03 3,737
    185433 18년전부터 진심 궁금했던 것 21 미맘 2012/12/03 4,685
    185432 밑에 대한민국~~~ 일베충이에요. 댓글 달지 마시길 3 일베충도래 2012/12/03 1,007
    185431 수영강습 받을때 남자수영복... 5 수영복 2012/12/03 5,549
    185430 박근혜가 너무 무서워요 25 대선 2012/12/03 4,355
    185429 고양시에 조용하게 기도하고 올 수 있는 절 있나요? 4 ㅜㅜ 2012/12/03 2,144
    185428 건강의료보험이 또 올랐어요 의보 2012/12/03 1,391
    185427 쟌슬빌 소세지 드셔보신분들 9 시식 2012/12/03 3,090
    185426 중국음식인 피딴 파는데 있을까요? 2 ... 2012/12/03 1,392
    185425 요기서 추천받은 암막커튼 여쭤보아요 ^^ 차차부인 2012/12/03 1,051
    185424 문 후보님 만나 본 후기 10 ... 2012/12/03 3,513
    185423 최후의 제국 보셨나요? 5 ㄱㅁ 2012/12/03 2,892