저의 아이가 야채 섭취를 잘 안해서 주로 감자칩,고구마칩,단호박칩 이런 걸 구워서 해줘요. 저두 맛나게 먹구요.
미리 건조기에 건조시켰다가 오븐 같은 거에 노릇하게 구워주면 더 간편할까 싶어 여쭙니다. 그런 용도로 괜찮나요?
집에선 전자레인지에 10여분 이상 돌려야 하고 한번에 돌릴 수 있는 양도 적어서요. 전자파 안좋단 말도 많고....
저의 아이가 야채 섭취를 잘 안해서 주로 감자칩,고구마칩,단호박칩 이런 걸 구워서 해줘요. 저두 맛나게 먹구요.
미리 건조기에 건조시켰다가 오븐 같은 거에 노릇하게 구워주면 더 간편할까 싶어 여쭙니다. 그런 용도로 괜찮나요?
집에선 전자레인지에 10여분 이상 돌려야 하고 한번에 돌릴 수 있는 양도 적어서요. 전자파 안좋단 말도 많고....
울집 리큅 있습니다만...
건조기에 건조를 시킨다는 건 알겠는데..그렇게 건조시킨걸 오븐에서 어떻게 굽는지는 잘 이해가 안갑니다만^^;;
암튼요~제생각엔..
요사이가 일년중에서 가장 가을볕이 좋아서 뭘 내다말리기엔 아주 좋지요
리큅보다 낫지않나 싶어요..
저 같으면..겨울 오기전까지 가을볕에다가 채반에 감자 고구마 단호박 등을 채칼로 얇게 썰어서 말리면..
뤼큅에 말리는 것과 시간도 비슷하게 들고 더군다나 햇볕에 말리는 것이 더 색깔도 이쁘고 영양가도 많겠지요..
저는 뤼큅건조기는 장마철에나 쓸 용도(또는 청국장 띄워서 말릴까 하고..)로 사뒀고요~
여기다 너무 자주 말리면 전기료도 걱정이 되서 잘 쓰진 않아요..
리큅에 건조 시키면 딱딱해 지는데.....오븐에 살짝 돌린다고 해도 탈 것 같은데요???
전자레인지에 돌리는 그거하고는 맛이 좀 다를 것 같아요.
저도 전자레인지에 돌려서 먹어 보긴 했어요.
차라리 쪄 먹는 게 좋은데......아이가 안 먹는다니 그렇긴 하네요.
아 그런가요?
답변들 감사합니다^^
저는 리큅 아주 잘 쓰고 있어요~
감자 고구마 단호박 뿐 아니라 토마토도 말려서 요리에 쓰고,
바나나,표고버섯,사과...무,당근등의 야채..닭가슴살도 말려 냉동실에 저장하구요.
말리면 당도가 더 높아져서 간식으로도 좋아요~
첨가물등이 안들어갔으니 아이들한테 정말 좋겠지요~^^
저도 리큅 샀었는데...아무튼 다시 되팔았어요. 맛이 별로....그냥 오븐에 구워 먹는게 제일 맛있더라구요. 오븐에서 맛있게 드셧다면 그냥 그거 드세요. 아니면 중고 사용해 보시던가...음...아무튼 전 별로였어요;;;
그러니까..제 말은요 ~~^^;;;
요새처럼 볕 좋은 철에 감자 고구마 등 많이 말려서 장기저장(습기 안들어가게 밀폐통에 넣어두면서 일년내내 먹으면 됨)을 하면서 기름에 살짝 튀겨서 감자칩 고구마칩등을 만들면 되겠다는 거지요~
뭐 그 외의 계절에는 리큅을 쓰더라도요~
요사이 계절에야 뭐든간에 다~잘 말릴 수 있으니까요.
리큅이라는 틀에 넣는 용량이라는 것이 꽤 제한되어있어서 특히 감자 같은 넙적한 거 넣으면 얼마 못넣으니..좀 답답하지요..
걍 넓적~~~한 채반에 까~뜩 널어서 베란다나 건조대 위로 올려놓음 잘~~~마릅니다 요사이는 ..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
188635 | (대구) 이번엔 대구도 좀 달라 질것 같습니다. 13 | 햇뜰날 | 2012/12/09 | 2,613 |
188634 | 마장역 인근 주거지역으로 어떤가요 2 | ㅇㅇ | 2012/12/09 | 855 |
188633 | 미샤 로션스킨 추천해 주세요. 7 | 저기 | 2012/12/09 | 5,569 |
188632 | 투표율과 함께 주의 할 것 2 | anycoo.. | 2012/12/09 | 1,095 |
188631 | 생리 끝나기 며칠전부터 냄새 2 | .. | 2012/12/09 | 2,792 |
188630 | 어떤 색이 좋을까요? 3 | 음 | 2012/12/09 | 714 |
188629 | 천주교 주교회의 정평위 성명발표 11 | 시앙골 | 2012/12/09 | 2,132 |
188628 | 핸드폰 사진 오프사진관에서 인화가능한가요? 3 | 사진인화 | 2012/12/09 | 2,391 |
188627 | 강아지 은행 먹여도 되나요~~ 3 | 연두두 | 2012/12/09 | 2,846 |
188626 | (문후보님 지지댓글 참여하세요!)'투표하라1219..링크 다시 .. 1 | 우리들의 날.. | 2012/12/09 | 811 |
188625 | 어머님도 문재인 뽑으신데요 8 | ㅇ | 2012/12/09 | 1,994 |
188624 | 무서운 만평.jpg 6 | 레디앙 | 2012/12/09 | 2,552 |
188623 | 어제 정형외과 갔다가 생각지못한 거금을 썼어요. 5 | 어깨뭉침 | 2012/12/09 | 3,966 |
188622 | 저도 산본역 다녀왔어요.. 7 | 문재인대통령.. | 2012/12/09 | 2,306 |
188621 | 살기 좋은 아파트 추천해주세요. 2 | 집 구하는 .. | 2012/12/09 | 2,810 |
188620 | 이번 선거 보궐과 대선 예측 4 | 시민만세 | 2012/12/09 | 1,031 |
188619 | 교욱감 선거에 나오는 문용린이라는 사람 구린게 많은 사람이었군요.. 5 | 교육감 | 2012/12/09 | 1,763 |
188618 | 안후보자 지지자들만 보세요~~ 3 | .... | 2012/12/09 | 982 |
188617 | 유도분만 입원 앞두고 떨리고 묘한 기분입니다 19 | 기대반 떨림.. | 2012/12/09 | 2,913 |
188616 | 강아지 수면시간 6 | 도도네 | 2012/12/09 | 3,830 |
188615 | 인터넷 문재인TV와 오마이TV에서 문재인 유세 생중계해주네요 1 | 기린 | 2012/12/09 | 1,390 |
188614 | 이거 선거법 위반일까요^^ 17 | anycoo.. | 2012/12/09 | 2,240 |
188613 | 이번수시로 | 헤라 | 2012/12/09 | 1,025 |
188612 | (코스트코)씨겨자...어떻게들 이용하시나요 ?? 3 | 늙은 자취생.. | 2012/12/09 | 7,605 |
188611 | 퀸연아의 새로운 쇼트프로그램 직캠"Kiss of th.. 5 | 로라애슐리 | 2012/12/09 | 2,308 |