저의 아이가 야채 섭취를 잘 안해서 주로 감자칩,고구마칩,단호박칩 이런 걸 구워서 해줘요. 저두 맛나게 먹구요.
미리 건조기에 건조시켰다가 오븐 같은 거에 노릇하게 구워주면 더 간편할까 싶어 여쭙니다. 그런 용도로 괜찮나요?
집에선 전자레인지에 10여분 이상 돌려야 하고 한번에 돌릴 수 있는 양도 적어서요. 전자파 안좋단 말도 많고....
저의 아이가 야채 섭취를 잘 안해서 주로 감자칩,고구마칩,단호박칩 이런 걸 구워서 해줘요. 저두 맛나게 먹구요.
미리 건조기에 건조시켰다가 오븐 같은 거에 노릇하게 구워주면 더 간편할까 싶어 여쭙니다. 그런 용도로 괜찮나요?
집에선 전자레인지에 10여분 이상 돌려야 하고 한번에 돌릴 수 있는 양도 적어서요. 전자파 안좋단 말도 많고....
울집 리큅 있습니다만...
건조기에 건조를 시킨다는 건 알겠는데..그렇게 건조시킨걸 오븐에서 어떻게 굽는지는 잘 이해가 안갑니다만^^;;
암튼요~제생각엔..
요사이가 일년중에서 가장 가을볕이 좋아서 뭘 내다말리기엔 아주 좋지요
리큅보다 낫지않나 싶어요..
저 같으면..겨울 오기전까지 가을볕에다가 채반에 감자 고구마 단호박 등을 채칼로 얇게 썰어서 말리면..
뤼큅에 말리는 것과 시간도 비슷하게 들고 더군다나 햇볕에 말리는 것이 더 색깔도 이쁘고 영양가도 많겠지요..
저는 뤼큅건조기는 장마철에나 쓸 용도(또는 청국장 띄워서 말릴까 하고..)로 사뒀고요~
여기다 너무 자주 말리면 전기료도 걱정이 되서 잘 쓰진 않아요..
리큅에 건조 시키면 딱딱해 지는데.....오븐에 살짝 돌린다고 해도 탈 것 같은데요???
전자레인지에 돌리는 그거하고는 맛이 좀 다를 것 같아요.
저도 전자레인지에 돌려서 먹어 보긴 했어요.
차라리 쪄 먹는 게 좋은데......아이가 안 먹는다니 그렇긴 하네요.
아 그런가요?
답변들 감사합니다^^
저는 리큅 아주 잘 쓰고 있어요~
감자 고구마 단호박 뿐 아니라 토마토도 말려서 요리에 쓰고,
바나나,표고버섯,사과...무,당근등의 야채..닭가슴살도 말려 냉동실에 저장하구요.
말리면 당도가 더 높아져서 간식으로도 좋아요~
첨가물등이 안들어갔으니 아이들한테 정말 좋겠지요~^^
저도 리큅 샀었는데...아무튼 다시 되팔았어요. 맛이 별로....그냥 오븐에 구워 먹는게 제일 맛있더라구요. 오븐에서 맛있게 드셧다면 그냥 그거 드세요. 아니면 중고 사용해 보시던가...음...아무튼 전 별로였어요;;;
그러니까..제 말은요 ~~^^;;;
요새처럼 볕 좋은 철에 감자 고구마 등 많이 말려서 장기저장(습기 안들어가게 밀폐통에 넣어두면서 일년내내 먹으면 됨)을 하면서 기름에 살짝 튀겨서 감자칩 고구마칩등을 만들면 되겠다는 거지요~
뭐 그 외의 계절에는 리큅을 쓰더라도요~
요사이 계절에야 뭐든간에 다~잘 말릴 수 있으니까요.
리큅이라는 틀에 넣는 용량이라는 것이 꽤 제한되어있어서 특히 감자 같은 넙적한 거 넣으면 얼마 못넣으니..좀 답답하지요..
걍 넓적~~~한 채반에 까~뜩 널어서 베란다나 건조대 위로 올려놓음 잘~~~마릅니다 요사이는 ..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
162408 | 탈지분유+무지방우유요 | .... | 2012/10/10 | 1,231 |
162407 | 두스타의 갈등 | 유감 | 2012/10/10 | 910 |
162406 | 김용태의원이 ㅂㄱㄴ 안철수 연대 2 | 궁금 | 2012/10/10 | 1,424 |
162405 | 이런애는 왜 이런걸까요? 5 | --- | 2012/10/10 | 1,887 |
162404 | 싸이 -김장훈의 문제는 소속기획사의 문제라는군요. 3 | 잔잔한4월에.. | 2012/10/10 | 2,585 |
162403 | 임신중에 체하면 어느병원으로 가나여? 4 | 병원 | 2012/10/10 | 1,410 |
162402 | 맛없는 꽃게무침 구제방법좀 알려주세요 5 | 스카이 | 2012/10/10 | 1,317 |
162401 | 싸이-김장훈 관계를 보면서 갑자기 제 직장동료가 생각나네요 4 | 0000 | 2012/10/10 | 2,543 |
162400 | 보라카이 혼자 여행 어떨까요? 2 | 서른맞이 | 2012/10/10 | 3,250 |
162399 | 폐경이후 뱃살, 뱃살! 8 | 뱃살 ㅠㅠ | 2012/10/10 | 4,887 |
162398 | 옛날 통닭 맛있을까요? 5 | ,,, | 2012/10/10 | 2,034 |
162397 | 핸드백 가져 가길 너무 잘했어 24 | 그 자식 | 2012/10/10 | 4,376 |
162396 | 제주도민이 가는 확실한 식당 몇군데^^ 602 | happy | 2012/10/10 | 27,201 |
162395 | 성당에서 마음을 불편하게 하는 한사람 때문에 힘들어요. 5 | 속좁은이 | 2012/10/10 | 2,193 |
162394 | 김장훈씨는 아픈거에요 14 | ... | 2012/10/10 | 3,698 |
162393 | 송호창 의원, 잘 생겨서 내가 팬 하려고 했는데... 7 | 눈 먼 나그.. | 2012/10/10 | 1,796 |
162392 | 아이허브 직구시 꼭 사야할 것 몬가요? (직구초보^^) 9 | 규민맘78 | 2012/10/10 | 4,648 |
162391 | 14년 된 아파트 노후된 아파트인가요? 7 | 궁금 | 2012/10/10 | 2,882 |
162390 | 갑자기 그릇에 너무 사고 싶어요. ㅠ.ㅠ 4 | 지름신 | 2012/10/10 | 2,121 |
162389 | 씨도둑은 못하는겨~ 5 | ^^ | 2012/10/10 | 1,798 |
162388 | 알바가 글쓰고.. 15 | 궁금해서 | 2012/10/10 | 1,121 |
162387 | 이털남 김종배 195회-'문재인과 안철수의 차이' | 사월의눈동자.. | 2012/10/10 | 1,580 |
162386 | 김장훈씨가 원하는게 뭔가요? 60 | 이해가 안돼.. | 2012/10/10 | 8,950 |
162385 | 저희아이얘기예요 13 | 착한아들 | 2012/10/10 | 2,817 |
162384 | 용대랑 손연재랑 학선이랑 다 나옴 ㅜㅜㅜ | mildne.. | 2012/10/10 | 1,953 |