활어회... 광어, 우럭, 도미 등
대표적인 회들 국내 바다에서 양식으로 잡은 것들 맞나요?
내일 가족 외식으로 오랜만에 횟집 예약했는데...
혹시 일본산 회일까봐 걱정 되네요. 예약을 취소 해야 하나 고민 되구요. 회 정말 좋아하는데ㅠㅠ
이제 자연산보다 양식을 찾는 아이러니가;;
사람들이 해산물 잘 안먹어서.. 전에는 자연산 횟값이 양식보다 훨씬 비쌌는데
이제는 그런 경계 없이 자연산도 쓰나 궁금합니다.
양식이면 괜찮겠지요..?
활어회... 광어, 우럭, 도미 등
대표적인 회들 국내 바다에서 양식으로 잡은 것들 맞나요?
내일 가족 외식으로 오랜만에 횟집 예약했는데...
혹시 일본산 회일까봐 걱정 되네요. 예약을 취소 해야 하나 고민 되구요. 회 정말 좋아하는데ㅠㅠ
이제 자연산보다 양식을 찾는 아이러니가;;
사람들이 해산물 잘 안먹어서.. 전에는 자연산 횟값이 양식보다 훨씬 비쌌는데
이제는 그런 경계 없이 자연산도 쓰나 궁금합니다.
양식이면 괜찮겠지요..?
회는 양식많아요 일본에서 들어올정도로 우리나라양식이 적지는 않은데,,
걱정 안해도 될거 같은데요
일본에서 수입하는 활어는 거의 없지 않나요?
참치야 냉동이고...
얼마전 횟집앞에서
원산지 써놓은것 보니
일본산도 있던데요.
도미였을거에요.
예약한 곳에 문의해 보세요.
제대로 알려줄지 의문이지만...
네 자연산 회는 10만원 안팍이라고 하니까... 양식 맞는 것 같아요
광어랑 우럭만 시켜서 먹으려고 해요ㅎㅎ 가리비와 도미는 피해야겠네요!
아나고도 기회되면 먹으러 가야겠어요~~
답변 주신 분들 감사합니다^^
한국 횟집 횟감
절반쯤은
인천항으로 수입돼서
인천에서부터 수조차로 운반됩니다요,
불편한 진실.
중공에서 양어장 물고기들에게 뭘 먹이는지는
아무도 몰라요.
중국산은 원래 옛날부터 믿지 못하는 게 당연시되어 왔으니... 어쩔 수 없는 노릇이고..
일단 방사능 오염수 철철 들이부은 일본산부터 가려내고 싶네요...
자연산이면 그 바다가 그 바다지만.. 가둬놓고 양식으로 키우면 구별되지 않을까요
숭어는 자연산이죠.
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