호박잎 쪄서 얼려도 되나요?

[날자]

호박잎이 많이 생겨서 쪄서 먹고 된장 끓일때에도 넣어 먹고..

많이 남았는데 쪄서 냉동해도 될까요??

해동은 어떻게 하는 게 제일 안전할까요??

[...]

네.. 괜찮아요.
해동은 실온에 내어 놓으면 냉동전 이랑 똑 같아요.

[ㅇㅇ]

쪄서 냉동하셔도 당연히 되고요.
해동은 드시기 하루전날 냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동해서 드시면 됩니다.

[원]

우와~ 빠른 답변 감사합니다..
어디서 들으니 녹으면 호박죽이 된다길래^^
얼른 쪄서 냉동해둬야겠어요..
고맙습니다~

[............]

여름 끝에 일부러 데쳐서 냉동실에 얼려놔요.
그냥 언 채로 된장찌개에 풍덩!...