고기를 돈가스 고기로 해도될까요?

[돼지갈비]

몇일전 올라온 양념비법으로 돼지갈비를 할려고 하는데요

갈비하고 다른 부위하고 같이 하려고 하거등요

목살?로 하라고 적혀있던데 이게 생협에서 슬라이스로 되어와서

뭘로 주문해야될지 모르겠네요 돈가스고기로 주문하면 도톰하게

썰어져와서 좋든데..그걸로 해도될까요?

부위가 다르면 맛이없겠지요

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못할 건 없지만 평소의 돼지갈비 먹을 때의 식감과는 꽤 다를 거에요..
돈까스용 고기는 정말 지방이 하나도 없는 부분이라 닭가슴살 저리 가라할 정도로 퍽퍽한 부위인데
그걸 좋아하는 사람도 있지만 싫어하는 분들이 더 많아서..