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파프리카가루는 어디에 쓰나요?

요리 조회수 : 10,088
작성일 : 2012-10-04 15:16:48
파프리카파우더라는 빨간 가루가 생겼는데
요놈은 주로 어디에 쓰나요?
양식인가요?
써보신 분 지혜를 좀 주세요.^^*
IP : 112.144.xxx.30
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.10.4 3:19 PM (118.32.xxx.211)

    양식요리에서 쓰입니다. 육류나 파스타 요리에 쓰여요..
    맵지는 않고 느끼함이나 고기냄새, 요런걸 잡아주는 정도예요.

  • 2. ....
    '12.10.4 3:19 PM (116.43.xxx.12)

    고춧가루보다 덜맵고 단맛나는 고춧가루의 하나라고 보심되요.,.저는 막써요.
    카레에도 넣고...두루두루 막...굴라쉬에도 많이 넣어요

  • 3. 신참회원
    '12.10.4 3:28 PM (110.45.xxx.22)

    닭가슴살에 소금, 후추랑 버무린 후 시판하는 치킨튀김가루 묻쳐서 튀기며 파파이스나 KFC에서 파는 치킨텐더 비슷한 맛이 납니다.
    마요네스에 올리브유,꿀, 식초 섞고 파프리카가루 조금 섞어주면 매콤, 달콤, 시큼한 맛있는 드레싱이 됩니다~

  • 4. ㅎ
    '12.10.4 3:28 PM (112.144.xxx.30)

    오호 그런거군요.
    댓글 주신 분들, 고맙습니다.
    ^^

  • 5. 그거
    '12.10.4 3:32 PM (188.22.xxx.34)

    굴라쉬 주 양념이죠.

  • 6. 민트초코
    '12.10.4 3:46 PM (14.53.xxx.242)

    굴라쉬 해드세요.
    정말 쉽고 맛있어요.
    헝가리 여행갔다 사온 파프리카가루로 2년 정말 맛있게 굴라쉬 해먹었어요.
    손님들도 다 맛있다 그러고...
    남편한테 파프리카 가루 떨어져서 헝가리 가야 겠다고 하는 여자입니다^6^

  • 7. 민트초코님
    '12.10.4 4:42 PM (114.207.xxx.125)

    굴라쉬 어떻게 만들어 드시나요.. 쉽게 하신다는거 보니까 자주 해드시는거 같은데,
    겨울에 넘 좋을거 같아서요.. 저도 헝가리 갔다가 애피타이저식으로 굴라쉬스프 나오는거 보고 넘
    좋았거든요.. 파프라카가루 빼고 만들었더니 맛이 안나더라구요.. 아이허브에서 파프라카가루 팔길래
    사놓기만 했어요.. 혹시 아시면 부탁드려요

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