얼큰하게요 쇠고기에 무도넣고
콩나물도 넣고 끓일건데
문제는 대파가 없네요.
혹시 부추를 대파대신 넣어도 ㅇ될까요?
맛이 이상해질까봐서요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육개장 비슷하게 끓일건데요
육개장 조회수 : 2,011
작성일 : 2012-10-01 17:24:13
IP : 114.205.xxx.17
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.10.1 5:26 PM (211.237.xxx.204)부추는 열이 닿으면 금방 가늘어지고 오래 끓이면 형체가 뭉그러지죠;
마지막에 넣고 불끄면 괜찮겠지만.. 육개장속 대파처럼 오래 끓이면 안됩니다.2. 육개장
'12.10.1 5:30 PM (114.205.xxx.17)아!! 그럼 먹을때 얹어 먹어야겠군요.
감사합니다.
대파 사러가기가 너무 귀찮네요.
가게도멀고....^^3. ㅡ
'12.10.1 5:31 PM (125.132.xxx.122)얼큰하고 시원한 소고기국의 포인트는 대파예요.
솔직히 쇠고기에 무와 대파만 많이 넣고 끓여도 맛있죠.
콩나물은 가능한 콩은 손질하고 넣는 게 좋구요.4. 그러게요..
'12.10.1 5:33 PM (222.234.xxx.74)대파랑 무가 포인트인데.... 콩나물대신 숙주를 써고 되고..고사리 안넣어도 무방하지만... 대파랑 무는 넣어야 시원 칼칼해요... 대파도 엄청 많이 넣어야해요.
5. 육개장 핵심
'12.10.1 5:34 PM (121.147.xxx.151)대파를 빼면 맞이 섭하겠는데요.
부추와는 맛이 상당히 다를 듯하네요.
차라리 무와 콩나물만 넣고 끓이는게 나을 듯합니다.6. 육개장
'12.10.1 5:47 PM (114.205.xxx.17)아!!!! 대파가 정말 꼭 들어가야하나봐요...
아무래도 이맛이 아니네요ㅠ
지금 나갔다와야겠어요^^
아고!7. 저도
'12.10.1 6:27 PM (219.250.xxx.161)대파 넣은것보다 부추 넣은게 훨 맛있던데..
살짝 끓이는거 말고 부추 아주 늘어지게 색이 변하도록 푹 익힌거요8. ...
'12.10.1 6:30 PM (61.74.xxx.27)저도 부추 엄청 넣고 끓인 국 좋아하지만 그건 재첩넣고 끓일 경우고 고기 넣으신다니 대파 아니면 안 될거 같아요.
9. ....
'12.10.1 7:19 PM (110.13.xxx.49)대파가 뽀인트인디..대파를 듬뿍넣어야 맛있는디요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
159192 | 힢이 커서 치마만 입는 딸아이 7 | 대학생딸 | 2012/10/01 | 2,794 |
159191 | 게걸스럽게가 뭔지. 10 | 좋은말 다 .. | 2012/10/01 | 1,873 |
159190 | 한국에서의 박사과정 보통 평균 몇 년 정도 걸리나요? 5 | ... | 2012/10/01 | 3,778 |
159189 | 다이어트 따위 개나 줘버려~~~ 10 | 슈라 | 2012/10/01 | 3,503 |
159188 | 가야금 배우는 분 계세요? 11 | 악기 | 2012/10/01 | 5,139 |
159187 | 반신욕 할때 물에 뭐 넣고 하세요? 8 | 피로회복 | 2012/10/01 | 2,704 |
159186 | 시댁친정 모두 가까운 경우 명절연휴 반씩 시간보내세요..? 5 | 가까워 | 2012/10/01 | 2,133 |
159185 | 싸이와 박정현이 부르는 어땠을까 보고 싶어요. 6 | .. | 2012/10/01 | 2,926 |
159184 | 수입낮거나 백수남편 8 | ㄲ | 2012/10/01 | 7,062 |
159183 | 추석 차례상에 닭이 올라왔든데 찐다음에 구운건가요? 5 | 처음봤어요 | 2012/10/01 | 2,746 |
159182 | 성인들도 독감 주사 맞으세요? 8 | ... | 2012/10/01 | 2,640 |
159181 | 은행나무곁에서열매 줍기만했는데도 1 | 독오르나요?.. | 2012/10/01 | 2,019 |
159180 | 진안 마이산 가보신분 계시나요? 5 | 궁금 | 2012/10/01 | 2,324 |
159179 | 개인정보 클린하는 방법 좀 알려주세요 | ///// | 2012/10/01 | 1,042 |
159178 | 5살여아 옷 인터넷쇼핑몰 알려주세요 4 | 5살 | 2012/10/01 | 2,185 |
159177 | 자기 멋대로 회사생활 하는 여자상사 어떻게 대해야 할까요? 5 | 짜증지대로다.. | 2012/10/01 | 2,987 |
159176 | 시엄니와 합가문제입니다 95 | 마음이 | 2012/10/01 | 18,108 |
159175 | 아이없이 살겠다는거 이기적인건가요? 30 | 44 | 2012/10/01 | 5,344 |
159174 | 추석 잘지내고 맘 상했어요. 12 | 우리남편 | 2012/10/01 | 5,214 |
159173 | 오늘 목욕탕에서 충격받았어요 10 | 충격 | 2012/10/01 | 11,246 |
159172 | 피부과에서 .. 20 | ㅇㅇ | 2012/10/01 | 6,569 |
159171 | 해외이사짐.. 식료품은 얼마나..? 12 | 음식 | 2012/10/01 | 2,358 |
159170 | 나는 왕이로소이다..이 영화 재밌나요? 5 | ,, | 2012/10/01 | 1,918 |
159169 | 명절증후군 극복방법 최고봉은 어떻게 하시나요? 4 | mm | 2012/10/01 | 2,072 |
159168 | 형님댁 청소했다고 모진말하신분들.... 39 | 헐 | 2012/10/01 | 12,580 |