샐러드 뷔페가면 매운 누들샐러드가 전 젤 맛있더라구요
손님초대상에 낼까하는데 어떨까해서요
검색해보니 멍빈누들이란걸로 한다는것까진 알았는데
그냥 일반 쫄면 레서피로 하는걸까요? 아님 타이요리용 소스가 들어가야할지..
맛이 기억이 안나네요;;
샐러드 뷔페가면 매운 누들샐러드가 전 젤 맛있더라구요
손님초대상에 낼까하는데 어떨까해서요
검색해보니 멍빈누들이란걸로 한다는것까진 알았는데
그냥 일반 쫄면 레서피로 하는걸까요? 아님 타이요리용 소스가 들어가야할지..
맛이 기억이 안나네요;;
이거 저희 남편이 참 좋아하던데..
특히 빕스에 있는 거요
저도 댓글 기다려지네요
저도 빕스만 가면 그매운누들을 몇접시는 퍼다먹어요
진짜 매콤하고 맛난게 제스탈 ㅋ
이때 빕스 주방에서 일하셨던 분이 뙇~ 나타나심 얼마나 좋을까요 ㅎㅎ
그냥 맛만봐도 재료가 머릿속에 떠오르는 장금이 언니가 오시거나
오전 내내 검색했던 제 검색신공이 무색하게 누가 정답화면 던져주셔도 좋구요~
음, 제가 예전에 읽은 글에서는 (빕스 알바해본 사람이 쓴것)
멍빈누들 (녹두당면) 구해서
물에 20-30분 불리고
물에 40초에서 1분정도 삶으라네요. (빕스 메뉴얼에는 30초인데 그러면 한국사람입에는 조금 딱딱하다고 썼더라구요)
물기를 잘~ 제거해주고
파프리카와 양파를 가늘게 채썰고
골뱅이도 한 번 씻어서
초고추장(아마도 마트에서 시판되는 것?) + 사이다(초고추장이 진뜩해질 정도의 농도로: 사이다가 들어가야 맛있어진다고 함)
로 소스를 만들어서 버무려주고
마지막에 깻잎을 가늘게 썰어서 뿌려준다고 되있네요.
저는 한 번도 안먹어본 메뉴라서
그냥 적어드리기는 하는데 속는셈 치고 한 번 해보시고
그 맛이 아니여도 실망마시길.
근데 시판되는 초고추장은 이것저것 첨가된 것이 많아서인지
웬만하면 마늘이랑 물엿정도만 추가해서 도라지나 오이같은 것 무쳐놓아도 맛있더라구요.
http://m.blog.naver.com/dbghk7215/50140778223
얌운센으로 찾아보니 레시피가 여러개 뜨네요.. 그 중 하나예요.
검색해보시고 맘에 드시는걸로 시도해보시면 되실 듯.
오호~~~ dmd님~~ ^______________^
넘 감사드려요 .. 타이소스는 안들어가는 걍 쫄면소스군요
꼭 해볼게요~
얌운센님 감사드려요
저도 얌운센레서피도 많이 보긴했는데
어떤 맛이었는지 기억이 안나서요.. ;; 위에 레서피로 해보고 아니다싶으면
얌운센 레서피로도 해볼께요 ~~
와우 대박 레시피네요,
내일 저녁 메뉴는 애슐리 매운쫄면입니다.
감사...
감사합니다.
해봐야겠어요
감사합니다
애슐리의 누들셀러드 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166600 | 제주 여행 일정 좀 봐주세요~^^ 5 | 제주 | 2012/10/19 | 1,054 |
166599 | 아이폰 끼리 꺼꾸로 들고 통화해보세요 5 | .. | 2012/10/19 | 3,183 |
166598 | [괌여행]호텔선택도움주세요 4 | 돼지토끼 | 2012/10/19 | 1,988 |
166597 | 직업을 다시 택한다면 뭐 하고 싶으세요? 66 | 상상의나래 | 2012/10/19 | 9,520 |
166596 | 서울-낙산사를 미시령터널과 한계령을 넘으면 2 | 시간이 많이.. | 2012/10/19 | 1,579 |
166595 | 중1아들 영수공부 | 중학생맘 | 2012/10/19 | 1,103 |
166594 | 오른쪽 아랫배가 아파요 13 | 왜그러는지 | 2012/10/19 | 3,948 |
166593 | 스마트 폰 거꾸로 들고 통화하는 박근혜 후보 29 | .. | 2012/10/19 | 7,005 |
166592 | 잠깐 웃는시간..ㅋㅋ 정답은? 항문 17 | mari | 2012/10/19 | 2,809 |
166591 | 이케아 소파베드 써보신 분들 계실까요? 3 | 불편하려나;.. | 2012/10/19 | 4,061 |
166590 | 홍옥사과 좋아하시는분? 13 | 나님 | 2012/10/19 | 2,809 |
166589 | 손연재..앞으로 빡세고 권위있는 대회는 안나가려고 몸사릴듯~ 42 | aa | 2012/10/19 | 9,054 |
166588 | 문재인, 안철수 TV토론 제안에 '환영' 9 | .. | 2012/10/19 | 1,567 |
166587 | 임신과 체중의 미스테리!!! ㅡㅡ 9 | 흠.. | 2012/10/19 | 2,008 |
166586 | 혜담카드..안경점..뷰티헬스 영역으로 할인되나요?? | ... | 2012/10/19 | 828 |
166585 | '개포동' 글 아줌마요, 재개발 제외 화나서 쓰는 건가요? 13 | .... | 2012/10/19 | 2,152 |
166584 | 남자의 체취 46 | 이거 19금.. | 2012/10/19 | 29,629 |
166583 | 말을 연속으로 많이하면 너무나 숨이차요.. 3 | ... | 2012/10/19 | 4,670 |
166582 | 이사이에 음식물이 꽉 끼었나봐요.. 8 | 치과 | 2012/10/19 | 4,130 |
166581 | 진동파운데이션대신 제가 쓰는 방법 1 | .... | 2012/10/19 | 1,939 |
166580 | 남편은...불쌍한 여자를 좋아했던 것일까요??? 13 | 남푠아 쫌 | 2012/10/19 | 7,378 |
166579 | 경제를 살리는 방법이랍니다! 2 | 밴드닥터 | 2012/10/19 | 610 |
166578 | 이런 옷들을 사고 싶은데 백화점 말고 아울렛에 있는 브랜드나 인.. 3 | 헬프미 | 2012/10/19 | 2,069 |
166577 | 안철수 측에서 3자 티비토론 하자고 했네요 11 | 기다리던 바.. | 2012/10/19 | 1,263 |
166576 | 드라마 내이름은김삼순.. 4 | 소이랑 | 2012/10/19 | 1,289 |