식혜에서 술맛나네요.ㅠㅠ

[바이어스]

한번 했는데 양이 적어 다시 했거든요.

처음건 먹을만 했는데

두번째 것이 끓이고 보니 술맛이 나네요.ㅠㅠ

어찌해야 할까요?

식혜를 살릴 방법이 없을까요?

 

[그게..]

밥을 너무 오래 뛰우면 술맛 나던데요..
전 그맛 좋아해요..그맛 내는것도 쉽지 않은데..

[바이어스]

흠...폭풍 검색해보니 소다를 넣으라고 해서
소다를 넣으니 술맛과 향은 사라졌는데
식혜 특유의 맛이 안나고 약간 빨래 냄새? 같은 향이 나네요.
그래도 식혀서 차게 해서 먹으면 괜찮을 듯해요.
혹시 저 같이 술맛나는 식혜 만든 분은 참고하세용~~

[식혜를]

감주라 하죠.
윗님 말씀처럼 단술.