얼마전에 코스트코에서 고추 분쇄한 걸 봤어요.
그러니까, 고춧가루 정도보다는 훨씬 거칠게, 고추를 칼로 대충 다진 정도 크기이고
플라스틱 통에 들어있었거든요.
보고 딱 든 생각이,
파스타 할 때 쓰는 페페론치노 대신 써도 될까? 였답니다.
집에서 쓰던 고추 (아마도 베트남고추였을거에요, 페페론치노보다 훨씬 싸니까) 똑 떨어지고
사야지 사야지 하던 참이었거든요.
그래서 관심 가지고 열심히 봤는데 고추 원산지가 인도에요.
이탈리아 고추 대신 저렴한 베트남 고추, 그리고 비슷한 인도고추??? 가능할까요?
매운 정도라든지, 기타등등의 성질이 파스타용으로 쓸만할까요?
추석 앞두고 많은 분들이 바쁘셔서 답이 없을까 걱정이 되지만,
또 생각났을 때 여쭤봐야지, 안그러면 잊어버려서요...
추석 잘 보내세요.
그렇지 않을까요? 그냥있는거 쓰세요
어떤 쉐프는 매운 풋고추를 넣더라구요. 아주 괘안았던..ㅎ
풋고추에 청양고추라니
뭐든 다 될 것 같아서 기분이 좋아요
고맙습니다
추석 잘 보내세요
저도 인도산쓰는데요.. 괜찮아요!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 160841 | 제 글이 베스트로 올라갔군요.. 25 | ㅠㅠ. | 2012/09/26 | 8,708 |
| 160840 | 이명박일가 4대강 한 이유?? 1 | 올올 | 2012/09/26 | 2,339 |
| 160839 | 노트북 공기계 사면, 윈도우 어떻게 깔아야 하나요? 4 | 노트북 | 2012/09/26 | 2,419 |
| 160838 | 안철수 측, 3자 회동 본격 추진 (오늘 실무협의 추진) 1 | 세우실 | 2012/09/26 | 1,931 |
| 160837 | 지하철에서 완전 놀랐어요 50 | ㅠㅠ | 2012/09/26 | 20,307 |
| 160836 | 채권추심으로 어려움을 겪고 계신분들은 1688-9341로 문의.. | 봄순이 | 2012/09/26 | 1,850 |
| 160835 | 월수입 천만원은 꿈의 숫자 2 | 꿈의 숫자 | 2012/09/26 | 3,635 |
| 160834 | 요즘 짜르기 유행.. | .. | 2012/09/26 | 1,579 |
| 160833 | 아파트 매매시 브랜드 중요하죠? 4 | 고민요 | 2012/09/26 | 2,838 |
| 160832 | 혈압약 먹어도 안떨어지는 분 계세요? 6 | 올리브 | 2012/09/26 | 8,598 |
| 160831 | 어제 메인화면에 있던 물김치 레시피 찾아주세요...ㅠㅠ 3 | 앙앙앙 | 2012/09/26 | 2,023 |
| 160830 | 암말기 한달정도 사신다는데... 11 | 슬픈며늘 | 2012/09/26 | 10,392 |
| 160829 | 중3수학고민 | 일산맘 | 2012/09/26 | 2,045 |
| 160828 | 시골에 집 지을려면 얼마나 드나요? 5 | .. | 2012/09/26 | 3,330 |
| 160827 | 대전은 인건비가 비싼가요?.. 2 | ... | 2012/09/26 | 1,729 |
| 160826 | 가계부 쓰는 법 2 | 초보 | 2012/09/26 | 2,335 |
| 160825 | 베스트글 보고 어이없는게 1 | ... | 2012/09/26 | 2,071 |
| 160824 | 양가 모두 서울분이신분들 긴 명절 어찌 보내시나요? 5 | 서울토박이 | 2012/09/26 | 2,132 |
| 160823 | 외국 네쌍둥이 동영상.. 우연히 보다가 웃겨서..^^ 5 | 웃겨요 | 2012/09/26 | 2,902 |
| 160822 | 제 친구가 빈혈과 기미가 심해요. 3 | 알려주세요... | 2012/09/26 | 2,975 |
| 160821 | 아랫글 여자 간병인이 남자 환자 목욕시킬때 5 | ... | 2012/09/26 | 8,297 |
| 160820 | 제주관대로 차례상차리려고했는데 어렵네요..ㅠ 4 | 초5엄마 | 2012/09/26 | 1,692 |
| 160819 | 부자이야기 종합 해보면.. | ㅂㅈㄷㄱㅂㅈ.. | 2012/09/26 | 1,860 |
| 160818 | 수영고수님들, 팔에 힘을 빼라는데,,,, 안빠져요 ㅠ.ㅜ 6 | 기체 | 2012/09/26 | 4,558 |
| 160817 | 명절에 돼지갈비 5 | 지윤 | 2012/09/26 | 1,905 |