명절에 항상 돼지갈비를 하다가, 이번에 처음으로 LA 갈비를 샀습니다.
머피의 법칙이죠.
대문글에 최고의 돼지갈비 양념이 올라왔네요.
LA 갈비는 어떻게 손질해야 할지...감이 안잡히는데...
그래서, 검색을 했습니다.
몇 개 글을 확인해봤는데, 제가 보기엔 이글에 달린 댓글들이 딱 맞을 거 같아요.
대문글 돼지갈비 양념 만드는 법과도 일맥상통하고...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1163973&page=1&searchType=sear...
LA 갈비는 질기다는 글이 몇 개 있네요.
저는 핏물 하루 빼고, 4kg에 키위 한개 넣고 연육시켰다가
위에 양념으로 la 갈비 재려고 합니다.
키위 반개도 충분합니다.
오오 이런 깨알같은 팁들이...두분 이번 명절에 즐겁고 행복하게 보내세요.
오!!!감사합니다
위에 한분이 댓글을 지우셨네요.
버터 한큰술 양념에 넣으면 더 맛있다고 하셨는데...
구울때라든가..
버터 한큰술 넣는다는 분 비법이라 가르쳐주기 아까운 혼자만 알고 싶는 거였을까요?
왜 지웠을까요?
요즘 먹 고 싶었었는데,,감사해요!!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 186247 | 옵티머스뷰쓴지 얼마 안됐는데 나꼼수어케듣죠? 2 | pp | 2012/12/04 | 650 |
| 186246 | 옛날 무스탕, 가죽옷은 어떻게 처분하나요? 9 | 옷이 많아 | 2012/12/04 | 2,018 |
| 186245 | 문재인은 정말 털게 없나봐요 2 | 히ㅣㄱ | 2012/12/04 | 2,276 |
| 186244 | 박근혜는 질문에 계속미리써온 원고만보고 읽고있네요 2 | 기린 | 2012/12/04 | 1,225 |
| 186243 | 이정희 보면서 11 | 토론회 | 2012/12/04 | 2,872 |
| 186242 | 이정희 안나왔음 큰일날 뻔 ㅋㅋㅋ 12 | 행복 | 2012/12/04 | 3,657 |
| 186241 | 아주 작정 하고 나왔구만.. 5 | dd | 2012/12/04 | 1,811 |
| 186240 | 몇시까지 하죠? 3 | 토론 | 2012/12/04 | 1,030 |
| 186239 | 이정희가 박그네를 코너로 몰다 ! 28 | ... | 2012/12/04 | 6,401 |
| 186238 | "역사 다큐 백년전쟁" 다운받는 곳 1 | 우리는 | 2012/12/04 | 1,073 |
| 186237 | 이정희에게 완전 발리네요 ㅋ 20 | 아~씨원해 | 2012/12/04 | 3,865 |
| 186236 | 베이지 알파카 조끼안의 이너 1 | 연경맘 | 2012/12/04 | 635 |
| 186235 | 아오~ 지금 이정희 ㅂㄱㅎ 디스하는거 완전 웃겨용~~ 7 | 으하하하 | 2012/12/04 | 2,840 |
| 186234 | 여야합의녀 2 | ... | 2012/12/04 | 906 |
| 186233 | 이정희가 문재인표 5%는 가져갈 것 같네요. 10 | 말 잘하네요.. | 2012/12/04 | 2,972 |
| 186232 | 5살 남자아이 바쿠간 많이 보나요 3 | 속상 | 2012/12/04 | 495 |
| 186231 | 새누리당을 고발한다 닭 학대죄로... 조마조마해서 못 보겠어요 2 | 아고 | 2012/12/04 | 1,057 |
| 186230 | 뭔 토론회 룰이 이렇대요 10 | ㅠㅠ | 2012/12/04 | 2,328 |
| 186229 | 그네안나왔어요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 15 | ㅋㅋㅋ | 2012/12/04 | 2,928 |
| 186228 | 수유하면 피부가 뽀얘지나요? 5 | 바이 | 2012/12/04 | 961 |
| 186227 | 이정희ㄷㄷ 6 | 이 | 2012/12/04 | 2,216 |
| 186226 | 토론회보니 | 한마디 | 2012/12/04 | 686 |
| 186225 | 이게 무슨 토론이냐? 5 | 한심 | 2012/12/04 | 2,321 |
| 186224 | 아이허브..주문할때 혹시 갯수가 정해져 있나요? 4 | ... | 2012/12/04 | 1,881 |
| 186223 | 중등부 수학학원 2 | .. | 2012/12/04 | 935 |