불갈비 양념법 알려주세요~~~~~~
작성일 : 2012-09-28 09:35:24
1373094
코스트코세서 호주산 냉동불갈비 두팩 사왔거든요.
내일 재어서 추석날 갖고갈건데
양념비법 좀 알려주세요..
부탁드릴게요^^
IP : 211.234.xxx.23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'12.9.28 9:37 AM
(211.234.xxx.23)
세서 -> 에서
근데 이름이 왜 불갈비인지 모르겠네요. -_-a
2. ㅇㅇ
'12.9.28 9:52 AM
(211.237.xxx.204)
구워먹으라는 뜻이겠죠 뭐 ㅎ
찜갈비가 아니고 구워먹는 갈비
양념은 안되어 있는 갈비죠?)
갈비좀 손실해서(덩어리 기름 제거 하고)좀 찬물에 담궈서 핏물 빼시고요.(양이 많으면 좀 오래
적으면 한두시간)
건져서 물기 좀 거두시고..
양파 마늘 키위 (키위는 절대 많이 넣으면 안돼요.반쪽만)배 있으면 배도 넣고...를 믹서에 간것에다가
간장 매실청 올리고당 후추 참기름파등을 넣고 만든 양념장에
간장: 매실청+ 올리고당+ 황설탕 비율은 1: 0.8 정도....
재워서 하룻밤 숙성시킨후 가져가서 구워드셔보세요..
3. 저도
'12.9.28 10:18 AM
(124.56.xxx.57)
사왔는데요 맛없을까봐 시판 갈비양념이랑 제양념 반반 섞을겁니다
4. 원글
'12.9.28 2:12 PM
(114.207.xxx.24)
고압습니다
생각보다 어려운건 아니네요 히히
성공해볼게요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 158442 |
휘슬러 구형솔라냄비세트? 2 |
민이맘 |
2012/09/28 |
3,455 |
| 158441 |
(급) 한글 97에서 표안에 표넣기 하는 방법 알려주실 분(냉무.. 4 |
고고씽랄라 |
2012/09/28 |
3,936 |
| 158440 |
어린이집 보육료가 얼마나 하나요? 1 |
2013년 .. |
2012/09/28 |
1,263 |
| 158439 |
눈밑에 언더라인 그리니 눈이 그윽해보이네요 3 |
아이라인 |
2012/09/28 |
2,197 |
| 158438 |
미국에서 한국에 샐룰어폰으로 전화하려면 어떤 플랜으로... |
희망 |
2012/09/28 |
905 |
| 158437 |
님들은 제 입장이라면 시댁을 가야 하나요.. 8 |
슬픔 |
2012/09/28 |
2,567 |
| 158436 |
김태호가 공작을 안했다면 이봉수후보가 이겼을까요? 13 |
.... |
2012/09/28 |
1,900 |
| 158435 |
족발이요 |
궁금이 |
2012/09/28 |
799 |
| 158434 |
소식(반식)으로 살이 조금 빠졌는데요, 40중반에 이렇게 빼는게.. 3 |
소식다이어트.. |
2012/09/28 |
3,200 |
| 158433 |
아이폰 4s 침대에서 바닦에 떨어트리고 화면이 안떠요... 1 |
아이폰 |
2012/09/28 |
1,289 |
| 158432 |
남편이 뭐라고 부르시나요? 21 |
원글 |
2012/09/28 |
2,541 |
| 158431 |
김태호가 코미디인 게 지금 선대위원장이라는 거~ 5 |
오하나야상 |
2012/09/28 |
1,253 |
| 158430 |
문재인 "편파적인 안철수 검증 이뤄지면 안돼".. 11 |
역시 좋네요.. |
2012/09/28 |
2,632 |
| 158429 |
신세계 지하 식품관은 비싼가요? 2 |
11 |
2012/09/28 |
2,354 |
| 158428 |
교회다니시는분들~~ 혼자 조용히 예배만 참석할 수 있나요? 9 |
^^ |
2012/09/28 |
4,297 |
| 158427 |
여드름 때문에 소개팅할때마다ㅠㅠ 25 |
어제문의 |
2012/09/28 |
5,489 |
| 158426 |
대전에서 양평가는 코스좀 알려주네요 4 |
한마리새 |
2012/09/28 |
1,204 |
| 158425 |
구두의 안쪽이 끈적끈적하게 벗겨지는것은 ? 6 |
구두 |
2012/09/28 |
7,033 |
| 158424 |
문재인 "안철수에 대한 편파검증 안돼" 15 |
구르밍 |
2012/09/28 |
2,242 |
| 158423 |
(new)"리한나" 새싱글 "Diam.. 1 |
로라애슐리 |
2012/09/28 |
1,016 |
| 158422 |
부산갈매기 부산갈매기~ |
녹차라떼마키.. |
2012/09/28 |
895 |
| 158421 |
고1,초6 아들 데리고 미국이민 결정중 조언 부탁 드려요^^ 13 |
미국이민 |
2012/09/28 |
3,463 |
| 158420 |
짝에서 김진 완전 정색하던데요 23 |
..... |
2012/09/28 |
12,401 |
| 158419 |
제사를 대신 성묘하면 안되는건가요? 6 |
ㅇㅎ |
2012/09/28 |
9,680 |
| 158418 |
중국 무협드라마 재미나게 보신것 뭐 있으세요~ 5 |
신조협려 ... |
2012/09/28 |
1,073 |
