투플말고 그냥 1등급으로 좋은 부위면 더 좋았을것은ㅅ...
산적거리 양지 불고기감이 투플로 왔어요.
양지야 급속 냉동해서 육개장도 끓이고 이거저거 한다하지만. 산적거리는 이미 사 놨고.
이걸로 그냥 구워먹는 건 어떨까요? 양념해서 먹는건 얼마전까지 지겹게 불고기 갈비 해먹어서...
혹 그렇게 드셔 보신 분 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투플 산적거리 어떻게 먹을까요
어쩔까 조회수 : 958
작성일 : 2012-09-27 12:35:11
IP : 61.41.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.9.27 1:57 PM (124.49.xxx.117)산적거리는 기름기가 적은 부위라서 그냥 구우면 퍽퍽할 듯 한데요 . 너무 두껍지만 않다면 양념해서 육포 만들어 드심이 어떠실지요 ... 집에서 말린 육포의 맛은 가히 환상입니다 . 전통적인 방법은 간장, 설탕, 후추만 넣어서 오래 주물러서 간이 배이게 한 다음 말리면 됩니다. 해가 좋을 때 말리고 밤에는 걷어 들여서 무거운 걸로 좀 눌러 주면 모양도 좋지요 . 삼십년전 제 폐백감 육포를 말린다고 하루 종일 파리채를 들고 파리 쫓으시던 아버지 생각나네요 .
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 160469 | 코스트코 꿀 어떤거 사세요? 1 | ... | 2012/10/02 | 2,136 |
| 160468 | 자켓 수선 1 | 베티 | 2012/10/02 | 1,142 |
| 160467 | 영어공부 시작하기? 2 | 전업주부 | 2012/10/02 | 1,386 |
| 160466 | 밥이 퍼지긴했는데 쌀알이..... | 밥 | 2012/10/02 | 908 |
| 160465 | 추석연휴인데 무료하고 심심합니다..담추석땐 어디 여행이라도 갈까.. | 무료함 | 2012/10/02 | 1,262 |
| 160464 | 가방 2 | 새벽 | 2012/10/02 | 1,609 |
| 160463 | 추석에 조카 용돈 얼마나 주시나요? 36 | 남들은 얼마.. | 2012/10/02 | 8,779 |
| 160462 | 과테말라 bac은행 홈페이지주소 아시는 분 있으실까요? 3 | 과테말라 | 2012/10/02 | 1,390 |
| 160461 | 5백만원피부과 1억 떠든 건 검증, 박사논문 표절은 네거티브? .. 6 | 도도한철수 | 2012/10/02 | 1,485 |
| 160460 | 에어컨에서 먼지 냄새가 나요 1 | 땡글이 | 2012/10/02 | 1,675 |
| 160459 | 추석민심)ytn 여론조사- 안후보 박과 더 벌어져 ㅎㅎㅎ 13 | ㅎㅎ | 2012/10/02 | 2,823 |
| 160458 | a4보다 약간 두꺼운종이 7 | 종이 | 2012/10/02 | 3,476 |
| 160457 | 주방 막힌 구조, 살기에 어떤가요? 5 | 이사 | 2012/10/02 | 2,729 |
| 160456 | 시골 밭에 풋고추가 엄청나게 많아요. 7 | 아깝다 | 2012/10/02 | 2,776 |
| 160455 | 안양에 관양시장, 호계시장 어디가 더 큰가요? 3 | BRBB | 2012/10/02 | 1,407 |
| 160454 | 형제끼리 놀러갔을때 비용분담은 어떻게 19 | 내가 이상한.. | 2012/10/02 | 4,329 |
| 160453 | 사춘기 아이 하루가힘드네요 4 | 고딩맘 | 2012/10/02 | 2,371 |
| 160452 | 핸드폰 받기 기능만 사용 가능할까요? 2 | 궁금 | 2012/10/02 | 995 |
| 160451 | 새누리 대선후보교체 김문수 콜... 15 | .. | 2012/10/02 | 3,065 |
| 160450 | 우엉조림 냉동해도 되나요? 5 | ... | 2012/10/02 | 3,452 |
| 160449 | (방사능) 사람들이 이상하다-일본국민처럼 한국국민도 속았다. 6 | 녹색 | 2012/10/02 | 2,731 |
| 160448 | 이거 낯 가리는 건가요? | 맘 | 2012/10/02 | 898 |
| 160447 | 뜬금없지만 8월 전기세..6만7천원 나왔어요 2 | .... | 2012/10/02 | 1,865 |
| 160446 | 실팩 1 | 홈쇼핑 | 2012/10/02 | 1,438 |
| 160445 | 개그맨 김경민씨가 부인 목조르고 때린거 거짓이래요 아니래요 22 | ........ | 2012/10/02 | 15,426 |