82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

동태전 예쁘게 부치는 노하우 있으세요?

e 조회수 : 3,270
작성일 : 2012-09-25 21:10:00

하하 명절에 동태전을 부쳐 가기로 했습니다.
전부치는 건 차례음식 만드시던 엄마 옆에서 도왔던 덕분에 부담스럽지는 않은데요.
뭔가 막 예쁘게 만들고 싶거든요.

저희 엄마는 동태전 부치실 때 깻잎 잘게 썬 걸 올리세요.
앞뒤 구분 없는 것보다 뭐라도 올리는 게 예쁘긴 예쁘더라구요.
검색해보니까 쑥갓잎 조금씩 뜯어서 올리는 분들도 계시고..  아무것도 안올리는 분들도 계시고 그렇네요.

또 예쁜 모양으로 올릴 만한 것 있을까요?


IP : 211.108.xxx.116
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.25 9:14 PM (211.237.xxx.204)

    홍고추 동그랗고 가늘게 썰어서 올리세요 쑥갓하고 같이
    그럼 꽃같아요..
    그리고 식용유로만 부치지말고 약간 참기름 한방울씩만 섞으면 풍미가 더 좋아져요.
    또.. 계란풀때 10개를 쓴다면
    5개는 계란 전부다 풀고 나머지 5개는 노른자만 건져서 풀면 색이 더 고와요..

  • 2.
    '12.9.25 9:32 PM (175.117.xxx.86)

    울 형님이 예전에 동태전 해오신게 어찌 그리 이뻤던지 모양이 다사각..(요즘은 대구포를 사각으로 잘라서 나온것도 있긴있드만요...대구폰지 명태인지 잘 몰겠음요..)

    그리고 한줄은 흰자로 한줄은 노른자로 해오셨음..
    그리고 동그랑땡을 오징어땅콩처럼 동그랗게 해서는 튀겨오셨음..완전 예술..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
160203 새누리당은 멀해도 안되는군요.. 5 .. 2012/09/25 2,587
160202 크라운해태 회장의 과도한 '소나무 사랑'이 부른 비극 4 세우실 2012/09/25 3,559
160201 전기요금 4 .. 2012/09/25 2,330
160200 아파트에서 아기옷 벼룩을 해보고싶은데 조언좀 부탁해요. 7 수완 2012/09/25 2,309
160199 혹시 주위에 사주나 궁합 공부하시거나 보시는분 계세요?.. 4 막막함..... 2012/09/25 2,590
160198 떼쓰고 고집 부리는 아기, 어떻게 키워야하나요. 25 막막함 2012/09/25 14,477
160197 이정희 진짜 가지가지 하네요. 21 ㅇㄹㅇㄹ 2012/09/25 5,865
160196 5000만원 이자 2 *** 2012/09/25 2,765
160195 문재인:박근혜 사진을보면 느끼는것들.. 1 .. 2012/09/25 2,814
160194 고카페인 음료 추천 9 잠깨야돼요 2012/09/25 2,477
160193 카페인도 위험하다 9 카페인 2012/09/25 3,899
160192 천사의 선택 내용이 뭔가요? 2 ,,, 2012/09/25 2,822
160191 아니 라면사리를 혼자서 다 싹쓰리? 2 .. 2012/09/25 2,814
160190 고기 상온에 하루 둔거 먹어도 되나요ㅠㅠㅠ 3 2012/09/25 5,006
160189 큰 아버님댁에서 명절 치루는 저희 같은 경우, 어떻게 하는게 맞.. 14 저희 같은 .. 2012/09/25 3,676
160188 첼로 전공하신 분들께 질문... 5 첼레리나 2012/09/25 3,199
160187 흔하지 않은 좋은발라드 추천 모음 1 jasdkl.. 2012/09/25 1,842
160186 남편에게 들은 막말,,잊혀질까요.... 19 슬프네요 2012/09/25 6,750
160185 친정엄마에 대한 이야기 7 외동딸 2012/09/25 3,352
160184 시댁이 격식안차리는 분위기라 명절이 편해요 14 kkk 2012/09/25 4,270
160183 군장병, 문재인 후보, 한번만 안아주세요! 4 2012/09/25 3,042
160182 티비는 어디에 팔면 되나요? 1 아직 잘 나.. 2012/09/25 1,958
160181 어깨교정벨트 효과있나요? 리기 2012/09/25 6,186
160180 투게더 좋아하시면 보세요 반값할인 2012/09/25 2,276
160179 어제 황금알에서 빅마마 궁금 2012/09/25 2,536