82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요?

활꽃게 조회수 : 2,839
작성일 : 2012-09-25 19:01:27
씻어야겠는데 넘 겁나네요
집게가 아주 무시무시해요
활꽃게인데 살아있을때 담궈야 하는거겠지요?
죽을때까지 기다려야할까요 비법 좀 알려주세요
IP : 14.42.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.25 7:03 PM (183.98.xxx.10)

    냉동실에 넣어서 기절시키라고 하더군요.

  • 2.
    '12.9.25 7:04 PM (221.146.xxx.243)

    얼음물에 담가놓면 기절한답니다.
    얼른 손질해서 가장 부어 놓세요

  • 3. 해리
    '12.9.25 7:27 PM (221.155.xxx.88)

    냉동실에서 살짝 기절시킨 뒤 뒤쪽으로 접근하세요 ^^
    게 눈이 있는 쪽이 아니라 그 반대쪽에서 게를 잡으세요.
    그럼 집게발이 닿지 않아 물리지 않고 씻을 수 있어요.

  • 4. 냉동실
    '12.9.25 9:29 PM (110.14.xxx.178)

    냉동실에 5시간정도 둔 뒤 꺼내서 솔로 씻어요.
    냉동실에 뒀다 하는게 기생충도 죽고, 게살이 더 찰지다고 해요.
    전 매년 게를 냉동했다 꺼내서 담갔는데, 맛 있었어요.

  • 5. 저는
    '12.9.26 4:32 PM (116.39.xxx.183)

    물에 한시간 쯤 담궈 놓으면 한 80%는 죽더라구요.
    살았다고 해도 힘이 많이 빠져서 집게로 잡고 솔로 살살 씼습니다.
    냉동실에는 안 넣어 봤네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
160778 박그네 캠프와 이제 이념적 차이가 거의 없군요 5 뭐지 2012/09/26 1,499
160777 손님초대요리질문이요(원글 내립니다^^;;) 26 여쭈어요 2012/09/26 3,743
160776 급질문입니다. 1 아이허브 2012/09/26 1,093
160775 분석보니 이번 대선에서 노년층 인구가 5.6%가 증가했다는데 방금YTN분.. 2012/09/26 1,142
160774 개인사업자 입니다. 궁금한게 있어서요 5 세무.회계 2012/09/26 2,194
160773 가벼운 겨울 이불 어디서 구입하세요? 2 2012/09/26 2,257
160772 CJ lion 라이스데이 비누..일본산인가요? ........ 2012/09/26 1,685
160771 스위스 밀리터리 시계 시계 2012/09/26 1,385
160770 역사 전공하신 분들요.이덕일VS정병설 어찌보시나요? 4 한국사 2012/09/26 3,323
160769 장사하는데 '목' 이 젤 중요한 건가요? 23 조언 2012/09/26 3,796
160768 연금보험 추천해주세요~ 5 추천부탁이요.. 2012/09/26 1,963
160767 인터넷에서 시골에 계산 할머니 쓰실 못쓰는 유모차를 공짜로 받았.. 6 ㅎㅎ 2012/09/26 1,969
160766 영어 한 문장 좀 봐주세요 2 영어 2012/09/26 1,343
160765 새누리, `소득하위 20%' 대학등록금 면제 검토 11 세우실 2012/09/26 2,988
160764 보수적인 부모님들~ 0505 2012/09/26 1,847
160763 3D TV사용하시는분들~~~~ 5 부탁 2012/09/26 2,020
160762 고3엄마는 시댁도 안 간다고 한다면 22 그럼 2012/09/26 4,789
160761 남편 과소비.. 소비 성향 바꾸게 하는 법은 없을까요? 15 Ty 2012/09/26 3,926
160760 창원 상남동 근처 라미네이트 잘하는 치과 추천요!!! 3 돌출니 2012/09/26 2,724
160759 삼십대가 되니 급격히 늙어가는 피부...어찌해야될까요-0- 8 슬픔 2012/09/26 4,537
160758 관리비..공동전기세가 60%나 더 나왔네요.. 7 i-park.. 2012/09/26 2,432
160757 윤여준 기사 입니다. 14 .. 2012/09/26 3,963
160756 월급 버는 족족 쓰시는 주부님들,, 저 그런 엄마 딸이에요. 51 ㅇㅇㅇ 2012/09/26 16,040
160755 작은 사무실 다니면서 경리일이라도 해보고 싶다하는데... 14 주위에 2012/09/26 5,162
160754 중학생 여자아이들 옷 어디서 사세요? 3 선물 2012/09/26 6,863