82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요?

활꽃게 조회수 : 2,780
작성일 : 2012-09-25 19:01:27
씻어야겠는데 넘 겁나네요
집게가 아주 무시무시해요
활꽃게인데 살아있을때 담궈야 하는거겠지요?
죽을때까지 기다려야할까요 비법 좀 알려주세요
IP : 14.42.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.25 7:03 PM (183.98.xxx.10)

    냉동실에 넣어서 기절시키라고 하더군요.

  • 2.
    '12.9.25 7:04 PM (221.146.xxx.243)

    얼음물에 담가놓면 기절한답니다.
    얼른 손질해서 가장 부어 놓세요

  • 3. 해리
    '12.9.25 7:27 PM (221.155.xxx.88)

    냉동실에서 살짝 기절시킨 뒤 뒤쪽으로 접근하세요 ^^
    게 눈이 있는 쪽이 아니라 그 반대쪽에서 게를 잡으세요.
    그럼 집게발이 닿지 않아 물리지 않고 씻을 수 있어요.

  • 4. 냉동실
    '12.9.25 9:29 PM (110.14.xxx.178)

    냉동실에 5시간정도 둔 뒤 꺼내서 솔로 씻어요.
    냉동실에 뒀다 하는게 기생충도 죽고, 게살이 더 찰지다고 해요.
    전 매년 게를 냉동했다 꺼내서 담갔는데, 맛 있었어요.

  • 5. 저는
    '12.9.26 4:32 PM (116.39.xxx.183)

    물에 한시간 쯤 담궈 놓으면 한 80%는 죽더라구요.
    살았다고 해도 힘이 많이 빠져서 집게로 잡고 솔로 살살 씼습니다.
    냉동실에는 안 넣어 봤네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
161638 패션고수님들..알려주세요. 3 패션꽝 2012/09/28 1,989
161637 한심한 게임하다가 멘붕날리깁니다 4 제리 2012/09/28 1,921
161636 세림의원 아직 있나요? 1 세림 2012/09/28 1,511
161635 버버리 코트 추천 해 주세요~ 2 버버리 2012/09/28 2,315
161634 추석-일요일 1 큰며느리 2012/09/28 1,701
161633 누구도 부인할 수 없는 박근혜 후보님의 장점 36 2012/09/28 4,405
161632 장준하 선생 천도재 1 천도재 2012/09/28 2,001
161631 4학년 1학기빨간펜교재구할수있을까요(사용한것도 가능해요) 탱글이 2012/09/28 1,608
161630 지난번 운동장 여학생 최근 근황 전해드립니다..^^ 13 해피추석 2012/09/28 5,265
161629 투표율 낮은 게 유권자 때문? 천만의 말씀! 세우실 2012/09/28 1,382
161628 얼마짜리 옷 사입어요들? 2 .. 2012/09/28 2,770
161627 압구정에 청나라풍 중국집 공을기 아시는 분~ 7 .. 2012/09/28 2,090
161626 축의금 질문이욤...ㅡㅡ; 2 나라냥 2012/09/28 1,370
161625 쁘띠프랑스 근처 가평맛집 정보 부탁드립니다. 궁금해요 2012/09/28 4,715
161624 단호박 맛나게 먹기 2 별이별이 2012/09/28 2,002
161623 71년생인 분들 몇살에 결혼하셨고 애들은 현재 몇살인가요^^ 40 저도궁금 2012/09/28 6,718
161622 김태호 터널 디도스 떠뜨린 양반.. 2 에잉 2012/09/28 4,105
161621 산밤을 주워왔는데요 6 밤 ㅠ 2012/09/28 2,155
161620 귀향길 차안에서 들을 신나는 노래 추천해주세요. 4 소금광산 2012/09/28 1,498
161619 추석때문에 다들 분주하실텐데 ㅠㅠ 다른22 2012/09/28 1,291
161618 장하진, 장하성, 장하준, 장하원 가계도 5 2012/09/28 14,713
161617 안철수 네거티브 이겨내길~ 2 2012/09/28 1,317
161616 남편을 육아휴직 시키려 합니다. 29 고민되네요... 2012/09/28 6,577
161615 그네언니는 그냥 노인당 하나 만들어서 2 도전 2012/09/28 1,238
161614 양현석씨를 보면서 느끼는게~ 42 .. 2012/09/28 14,978